ポークジャーキー、又はＢＢＱポークとも言う？を買いました。
いろんなところで売られ、なおかつ行列のことも多い。
伝統的な食べ物で、旧正月に食べることが多い、我が家旧正月のお呼ばれで初めて食べました。
美珍香とか林志源とか有名店が何件かあります。
ググってみると、中国や韓国にも進出しているようです。
お味は甘めのチャーシューみたいな味で、肉好きならツボにはまる味かと。
ハワイのお土産のビーフジャーキーみたいにカチカチでなく、塩辛くもなく、歯ごたえのあるハムくらいの固さ、軽く焼いたらつまみにぴったり。
こどもにも受ける味です。
お安いものではないですが、600グラムで３０ドル前後、８，９枚だそうです。（小さめの食パンくらいの大きさ）、購入時はプロモーションで、２２ドルちょっとでした。