マカンストラでめぐる、ホーカーシリーズ（笑）第３弾は、天天のチキンライスを求めて、マックスウェルフードセンターへ。
Tian Tian Hainanese chikin Rice
No.10 Maxwell FC
マカンストラ６本箸
こちらのチキンライス、どんぶりのように、チキンがご飯のうえにのって出てくるのですが、このあんかけみたいなソースがちょっと濃いめ。
よくあるしょうゆベースのものとはちょっと違う感じ
チキンだけ食べると味は付いておらず、タレがかかりすぎているところはちょっと濃いめ。
別盛りで頂きたかった、このあんかけみたいなソースがあまり好みではなかった。
チキンはふんわりやわらかです。
部位ごとにレバーなどもあるのだけれどもミックス盛りをしているおばさま発見、どういうふうに注文するのか聞いてみればよかった、次回はレバーにトライ、おいしそうだった。
写真右上のリキシャヌードルは
Rickshow Noodles 項目でマカンストラ５本箸
China St Cooked Fd
No.87 Maxwell FC 6am-2pm Close:Mon
こちらの麺はあっさり仕上げで、おかゆのような優しい味の麺。
朝食や、〆の一杯によさそう。
しかも１ドルでおつりがくる安さ。
マカンストラにも３件しか載っていない、貴重メニュー？なのでお試しにいかがでしょうか。