自宅でロティプラタが簡単に食べられる・・・
ホーカーで夜は売ってないのよね、ロティプラタ。
冷凍で売ってます、カレーの缶詰もあり。
オーブンで焼くと、ふんわり膨らみさくさく、美味。
一度に２枚しか焼けないので、しかも時間がかかるので、やや取り合いになりますが、自宅ロティプラタなかなかいけます。
後日ロティプラタ用のカレーソースというのがあり試してみたら、具なしのソースなのだけど、マイルドの表示にもかかわらずかなりスパイシーだったらしい、なので、我が家はチキンカレーで頂きます。
スーパーの冷凍食品侮れず、次は何を試そうかな。