月別アーカイブ: 2013年5月

マンゴ祭り開催中

タイ産のハニーマンゴー、高すぎて(ジャカルタに比べてね)あまり食べられずにいたのですが、今旬なのか、5個で4ドル台という大安売りをしているので、マンゴー好きとしては気分が上がってひとりマンゴ祭り開催中です。

ひとつ1ドルもしないならそれは買わないと。でも種の部分を除くため3枚おろしにして切るんですが、このくらいの量しかないのね。
種の周りはおいしく立ち食べしてますが・・・

ジャカルタのマンガハルマニスだともちょっと大きくてまるっこいので、もう少し量があるんですがね。2個切ってもタッパいっぱいにならないので、毎回切ることにします。

ドラゴンフルーツもなぜかはまる。マンゴと一緒だと甘みが負けてしまいますが、単品で食べるとはまりますね、酸味のないキウイみたい。
次の旬はライチ―かしらん。

10at Claymore@Pan Pacific Orchard

Pan Pacific Orchardの10at Claymoreに行ってきました。

パンパシフィックホテルって、マリーナに大きいのがあり、サマセットにもサービスレジデンス?があり、このパンパシフィックオーチャードは、オーチャードタワーの裏側にひっそりあるホテルなので、分かりずらいです。

ブログでも見かけたことがなかったのですが、カードホルダー割引で、ふたり払ったらひとりただ、


キャンペーンを3月末までやっていました。

品数は少ないのですが、シーザーサラダはその場で好みで混ぜ合わせてくれてとてもおいしいです。

ジュースもあるし、メインの肉類もカットしてくれます。

パンもかなり豊富、お腹にたまってしまうのでたべられませんでしたが。
デザート類はローカルっぽいケーキもありましたが、このプリンやムースはおいしいし、チョコレートフォンデュもうれしい。
ホームページにのっている金額より高くて確か38++だったかと思いますが、割引ありならなかなか良いと思います。

この間バジリコに予約に行ったら、48++に上がっていてびっくり、57NETTだってよ、日本人会の割引がないとちょっと厳しいし、あまりの値上がりぶりにびっくり、円安だし、日本の方が安く感じてきた、今日この頃。

ルクエでパスタ

ルクエにはまっていることは以前書きましたが、一人ランチにパスタを作ってみました。

定番の梅じゃこパスタにキャベツでボリュームを出して。

普段は、鍋でパスタをゆでて、にんにく、梅、じゃこをフライパンで炒めて、からめる、という手順なわけですが、ルクエなら、スチームケースひとつでOK(回し者ではありません)

なんて便利なんでしょう。
水が少量なので、パスタがくっつくという難点はありますが、普段作る方が、汁気が足りず、やきそばちっくな出来に比べ、パスタっぽい(褒めてないよね)

レンジでチンするパスタ用タッパだとゆで時間の2倍くらいかかるのに比べて、ルクエだとゆで時間もかわらず、とっても便利だわ。

次はお菓子類かな。