月別アーカイブ: 2013年10月

IKEAとオムライス

オムライスオムライスを作ってみました。
卵が足りなくて、小さなオムレツになってしまいましたが、このレシピおいしい。
味付けてご飯を炊くので、あとはオムレツを作るだけ、定番になりそう。
最近片付けブログを見るのが好きで、その中で、日本のIKEAで、いろんなハロウィングッズが売られているとの事だったので、こちらのIKEAに出かけてみたのだけど、なにもない!いま売らずにいつ売るの?残念。
クリスマスグッズはちゃんと出るかなー?
チャイニーズーニューイヤーグッズとかも出るから、日本と違うものもあるのかもしれないのだけど、ハロウィングッズはあってもいいのにね。


 

パンケーキとホットケーキ

諸事情により、引きこもり生活を送っているので、実験してみた。
パンケーキと、分厚いホットケーキを作ってみた。
(もちろん別の日です)
パンケーキは自家製ヨーグルト入りで、ベーキングパウダーも入っているけど、あまり膨らまずにもっちりした食感。
分厚いホットケーキは、別のレシピで、かなり水分量が少なかったので、厚く焼いてみた。
多分混ぜすぎ、硬くてふわふわ感とはほど遠かった。
見た目はちょっと立派に出来たかと思ったんだけどね。
分厚いホットケーキを作るにはざっくり空気を入れるように、数回混ぜるのがコツとクックパットで学んだのだけど、今回は混ぜすぎたみたい。
今回はもっちりパンケーキの勝ち。
ふわふわホットケーキレシピを獲得できるかな。

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Alkaff Mansion ristorante

Gaiaに続いて、Alkaff Mansion ristoranteへ。
良さそうな一戸建てで、一度訪問してみたかったところです。
以前はアジア料理店だったらしいけれども、今はイタリアンです。
 
Gaiaと似た感じで、セットも同様。
前菜、メイン、デザートのセット。
ボリュームも有り。
今回はちょっと割引があったので、食後のドリンクを足して、42ドルくらい。
Gaiaの方がちょっとお安いようです。
素敵な佇まいなのですが、丘の上にあるため、行きはタクシー必須かな。
平日ランチ時間に、たのしそうにお食事をしているカップルが何組かいました。
おしゃれレストランです。
 
ごちそうさまでした。 

 

Gaia@ good Wood Park Hotel

だいぶ前になりますが、Gaiaでランチしました。
グッドウッドパークホテル、正面入り口の右のほうから入ります。
ランチセットは前菜、メイン、デザートから選びます。
どれもボリューム満点です。美味しいです。
これはデザートのケーキですが、かなり濃い味で、コーヒーが欲しくなります。
デザートの中ではフルーツが一番良かったみたい、他のデザートは甘すぎた。
コーヒー無しで、デザート付きにして、値段を抑えているっぽいセットが良くありますが、やっぱりデザートがあったら飲みたくなりますね、うまい戦略だわ。
ということで、食後のドリンクをプラスして、45ドルくらいですかね。
おしゃれ目なレストランの、一般的ランチ価格ですね、ごちそうさまでした。


 

再びLRTに乗る

先日のLRTに乗るの記事を書くのに、画像を探していた時に動画を見つけた。
LRTはHDBに接近して走るため、居住者のプライバシー確保のため、窓ガラスが曇って、電車内から外が見えなくなるらしい。江ノ電ほど軒先を走る感はないですがまあそこそこ近いです。

ナント!そんなハイテク(古っ)な。
前回乗ったときは運転席に当たるフロントガラスしか見ていなかったから気づかなかったわ。
ということで、再び、どれだけ鉄なんだか?暇なんだか?

ほんとにね、すーっと曇るのね。ちょっと遠くになるとか、道路を横切るときとかちゃんと元に戻るの。駅についても元に戻る、センサーだったら、駅でも曇ったままだと思うんだけど。
一体どういうシステムになっているのか、なんだか無駄な高性能ということで、気がしないでもない。

結構、こちらの方って、開けっ放しで気にしないよね、コンドもリビングが向かい合ってる部屋とかよくあるけど、カーテン開けっ放しだし、明かりがついて丸見えでも。
香港のビクトリア・ピークに登るケーブルカーから見えるアパートの部屋も開けっ放しだし、そういうの気にしない気がする。

でも面白かったわ、ぜひまだ未乗車の方(多分大多数の方)是非一度体験してみては。

塚田農場でコラーゲン鍋

シンガポールに塚田農場がオープンして鶏煮込みそばが気に入り、日本で再び塚田農場にハマったわけですが、やっとコラーゲン鍋を食べました。

予約ができないため、オープン前から並びました。

スープが美味しくて、飲み干したくなりますが、火鍋と違い、追加スープは有料です。

名刺システムでは2度めの来店でもれなく一品いただけます。

こちらでは積極的に名刺を配っているわけではないみたいです。

デザートのこんな可愛さは日本と同じです。
小さいですけど。

やっぱりシンガポールだと割高なので、日本に帰ったらまた行きたいわ、思う存分食べて飲めるかと。でもシンガポールでも食べられるっていうのが幸せね。

ごちそうさまでした。

 

焼き鳥家 すみれ

すみれに行ってみました。

居酒屋に時々行きたくなります。

爆弾コロッケは中身がポテトサラダ、つくねは男つくねと女つくね。

サラダも美味しかったです。


日本で神奈川中心に展開しているお店のようですね。

にほんではなかなか行けないので、シンガポールで食べられて幸せ。

そうそううどんでフワフワのメレンゲみたいなのが上に乗ったものがあり、一度食べてみたかったので注文したのですが、これも美味しかったです。

焼き鳥だからビールが美味しいわーと思いましたが、食事だけしているローカルも多かったです。
ごちそうさまでした。

LRTに乗る。

 LRTに乗りました。これです↓

画像はお借りしました、

わざわざ乗りに行きました。
郊外を走る、一両の電車です。
新交通システムかモノレールみたいな感じですが、運転手はいませんが、レールみたいなものをまたいで、タイヤもあります。不思議な乗り物です。

坂のあるところだったので、坂を登っていく感じとか、降りていく感じとか、まるで遊園地の乗り物のようでとても楽しいです。
柵もないので、落ちそうな?感もあり。
前と後ろに座ることもできるので、電車でGo、なおかつ、複線で、復路はレールを変えるため、スイッチするところも見えて、実写プラレールのようです。

ググってみると、You tubeの動画などたくさん出てきますので、うちのような、テツ、または乗り物好きな方は楽しめるかと思います。

LRTに乗るために、初めてのバスルートを終点まで行きました。
乗り物好きなので、初めてのルートは楽しいです。
よく乗る1時間コースのルートはもう飽きたので、今後は、バスで終点に行ってみる、というのもやってみようかと思ってます。(暇すぎるかなー)