月別アーカイブ: 2014年1月

タイ料理 ガパオライス

iPhoneImage.pngiPhoneImage.png調味料をちょっと仕入れてみた。
クノールのチキンとポークの素、炒めものにも使えるみたい、シンガポールより安いと思うので買ってみた。
それからガパオライスの素、炒めるだけ。
パプリカと豚肉で作ってみたがこれがまた辛い、大人でも辛いの苦手な人はキツイかも。
クックパッドで調べてみると結構簡単に作れそうなので、辛さ控えめでまた作ってみるかな。




 

エコアンダリアで編み編み

iPhoneImage.pngiPhoneImage.pngエコアンダリアのバッグやっと完成。
いや、こま編みだけなんでとても簡単なのよ、
半年近くかかるものでは決してないのよ。
写真は青っぽいですが、もっと紺色。
何より軽くて使いやすい。
こちらはペットボトルのおまけのガーゼハンカチに縁取り編みをしたもの、2年位寝てた。
今回とじ針を出したので最後の仕上げ完了。
こういうちょっとしたおまけ懐かしいなー。



 

炭屋@オーチャードセントラル

iPhoneImage.png炭屋いいよーとの情報を得たので週末ランチに。
ランチは丼中心ですがサイドメニューが充実、茶碗蒸しに刺し身、串焼きがつく。
刺し身はこれまでにないくらいに厚いものだったし、串焼きも大きくて美味、おまけにさつまいもの串焼きまでついてきた。
茶碗蒸しにもちゃんと銀杏まで入ってるし。
食べきれないボリュームでかなりコスパよし。
20ドル前後。
こちらはうどんのホット。
スーパードライ生が5ドル安い、梅酒も7ドル。
これは夜も行かないと。小さなお手頃おつまみも豊富。
かき氷器やわたあめ機など、レトロな夏祭りチックな店内、お台場みたいって思ってしまうのは、作り物っぽいところがそうおもわせるのか。
 
ここね、2年半前は高級和食屋だったわ、ランチで行ったけどそれは記事にしてなかったよう。
入れ替わり激しい、シンガポール。


 

Utama Spice

iPhoneImage.pngウタマスパイス、ウブドのナチュラルコスメのひとつ。
こちらからは日本で買えるみたいね。バリのありとあらゆるものが売ってるわ。
バイクを借りたついでなので本店まで行ってみました。
工房になってるの。
ほんとに民家で、ずーっと奥まで入らなければいけないです。
鶏が塀の上にいるし、ちょっと怖いです。
工房の2階がちょっとしたお店になってます。
虫除け、ヘアオイル、など購入。
バリの民家を見られます。
でもここまで行かなくても、モンキーフォレストのお店や、ビンタンスーパーマーケットでも売ってます。


 

Kakian Bakery @ ubud

ウブドのパン屋さんカキアンベーカリー、奥には小さなホテルカキアンバンガロー。
日本風のパン屋さんだなと思ったら、日本人経営なのね。
メロンパンもあったし。
パンを買って、お茶も飲んでみた。
エクレアって久しぶり、美味しかったです。
カキアンバンガロー、スパも良さそうでした。


 

やよい軒

iPhoneImage.pngやよい軒、日本の格安定食店、店舗も増えてます。
初めて行ってみました。
最近のお店はみんなそうですが、i-padで注文
カキフライ、時々食べたくなる。
これがおいしかったのよ、プリプリで大きい。
満足。
あえて言わせてもらえば、日本人としてはこのまんまるにボール状に盛ったご飯は仏様のお供えで、人が食べるものではないな。
友だち情報だと、登録するとデザートももらえるとの事だったけど、特に案内はなかったわ、残念。
マ・メゾンとんかつに行くととんかつを食べてしまうので、カキフライはここで食べよう。
ちなみにマ・メゾンとんかつ、KLだとほぼ半額で食べられるのね、わかってたけどね、シンガポールの物価高。


 

Capricci@Tanjong Pagar

Cupricci タンジョンパガーのイタリアン
11月くらいかな、フリーペーパーに10ドルネットランチと出てて、早速偵察に。
HPをみるとやたら高級でちょっと期待、HPは音が出ます。
ピザとパスタが1品ずつ、スープとサラダ、パン。
メニューは少ないです。
ピザはパリパリです。その時は具なしマルゲリータだったけど。
ピザ食べたいという時にはいいかも。
西洋人が多いです。
1月号のマンゴスチンによると、追加料金でデザートやドリンクも頼めるようです。
 

三錦

日本風の中華料理と人気の高いお店。三錦
2度ほど行ったので覚書。
携帯のカメラの調子が悪いよねーとグズグズ言っていたけど、別に写真がなくても問題なしね。
わたしの下手な写真でなくてもリンク先の写真で十分だし。
でっかい唐揚げとか、餃子とか、キャベツ炒めとか、豚バラの蒸したのもおいしい。
メニューはたくさんあります。
納豆オムレツを注文して、昔良く作ってたのと同じもので、我が家のメニューに復活したりとか。
家族で満腹になって100ドルくらいかなぁ、お酒を軽く飲んで。
以前行った東北人家だとたぶん50ドル位。
東北人家は餃子は蒸しがおすすめ、ローカルで食べる餃子は蒸しの方が美味しい場合がほとんど。
 
うまく使い分けましょう。
 

久々のミスド

iPhoneImage.pngバンコクの空港でまい泉のかつサンドを購入して軽食に、久々で懐かしかった。
いくらだったかな?100バーツ位?
ミスタードーナツはインターナショナルのゲート内にあったので、買いに行く。
オールドファッションは1個しかなくて、あとは甘めのばっかり。
クリーム入りで翌朝はちと辛かったわ。
ひとつ40~50バーツ、今のレートだと日本と変わらないね。
去年もプーケットで買ってるし
ブログの福袋ネタを見ていて、毎年ミスド福袋を買っていたのを思い出した。
大昔はドーナツ10個入り+ミスドグッズの残り物だったけど、最近はクーポン券と福袋用グッズ付きで、今年はスヌーピーグッズだったらしい。
2011年の来星前は確か、リラックマグッズだったはず。
日本に帰った時の楽しみにとっておこうっと。