先日のストレートタイムスの記事に、新しいパン屋が続々オープンとのことだったので、早速出かけてみました。
artisan boulangerie co.
キリニーロードのフェアプライスの向かいあたり。
広ーいカフェが併設されており、賑わってます、ホテルみたい。
持ち帰りでクロワッサンとほうれん草のキッシュとシグネチャーらしいクグロフ小と。
順に、2.8、6、5.8ドルです。
サンドイッチは大きいですがだいたい10ドルほどです。
クロワッサンはちょっとつぶれてしまいましたが、さくっとおいしいです。ジョーンズとかメゾンカイザーみたいな感じ。
キッシュもいいです。ゴートチーズなのでかなり濃い味になりますが、たぶんワインに合いそうです。
クグロフはケーキ寄りのパンですね。
次はサンドイッチを試したいです。