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みとみと について

みとみとです。 2011年8月よりシンガポールに住んでいます。 シンガポールで楽しいこと、おいしいもの、旅行記などを記録します。 以前ジャカルタ暮らしもしてました。 南国、住むにはいいところです。

オーチャードでチンホア

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オーチャードチンホアができたよ、というのを石巻の記事で書きましたが、訪問してきました。
週末の夜でしたが、ガラガラでしたわ。
もう、フリーペーパーにも紹介されているので、そのうち混んでくるのかなあ。

こちらのお店はいい意味でも悪い意味でもメニューが少ないので悩まなくてよいですね。
ジャージャー麺とこちらのザーサイが入った麺。
極寒なので、この温かい麺が美味しいです。ザーサイなので、ちょっとぴりっとするところも食が進みます。

ジャージャー麺はもやし炒めにかかっているのと同じ餡なので、もやし炒めを頼むのならザーサイの麺のほうが良いかも。

餃子も久々に美味しくいただきました。チンホアの小籠包は味付けが控えめですね。
小籠包は味付けが濃いものが多いので、新鮮でした、タレは黒酢が強いですが。

先日記事にした、Hua Yi Kitchenといい、オーチャードでのお手軽ランチ店が増えるのは朗報ですね。

And All Things Delicious

wpid-p_20141114_140215.jpgAnd All Things Delicio
ゴールデンマイルフードセンターから戻る途中に見つけたお店。

オープンしたて、右側が、こちらのお店、左側は雑貨やさんか布モノやさんかが同居しています。

ハラルのケーキ店らしいです。すぐ近くにもものすごい行列のできるハラルのカップケーキ店があるのですが、こちらではやりの、ゴテゴテにデコられたカップケーキなので、どうも並ぶ気にならず、とはいえ、午後になると売り切れてしまうみたい。

こちらのお店は、スコーンやバターケーキなどシンプルなものが多くて好み。
バゲットを買った後でしたが、一つだけ購入。
普通に美味しくいただきました。

隣に朝食も食べられそうなカフェがあったので、また行けるといいけど。

Mr.Baguette

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ゴールデンマイルFCで行列のできていたパン屋さん。
以前の訪問時にはなかったので、比較的新しい思われます。

Mr.Baguette #B1-51

こちらがメニューの写真、たくさんあります。
LAVAシリーズがお皿の上にのったもの、わたしの食べた種類はLAVAではなかったですが、家族の選んだものはとろっとしてたみたい。
これはバゲット生地ですが、このバゲットはおいしかったです。

しかしシンプルなバゲットは、これから焼きあがるから5分待てと言われ、焼きあがって呼ばれた時に、切る?って聞かれて、思わず頷いてしまったけれど、ふと思う、焼きたてのパン切ったらダメやん、冷めてから切るのが常識、パン屋なのに?と疑問に思う。

種類が沢山あるので、試してみてください、焼きたてのパンは切ったらダメよー。

黒バクテーとクレイポットライスにふられる

wpid-p_20141114_130707.jpgはるばるゴールデンマイルFCに出かけました。

目的は黒バクテーとクレイポットライスを食べること。#B!-57 yew chuan ciaypot rice
ところがシャッターが降りてました。

なので、44番でヨントーフを。
こちらのお店、具の数が少なくて、ミニマムでほとんど丼に入ってしまいました。

ヨントーフは日本人が好きな味だよなーといつも思います。
日本に帰ったら、懐かしく思うローカルフードだと思います、おでんは練り物ばっかり、って思うのですが、ヨントーフは緑の野菜や、トマトなんかもあったりして、スープ風に野菜も取れるところも気に入ってます。

イマカツ@Star Vista

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日本料理店花盛りのStar Vistaに新規オープンのイマカツへ。
同じく日本料理店花盛りのチャイムスの豚佐衛門はまだ未訪問。

チキンカツが有名らしいんだけど、カツならやっぱり豚かな?
左がメンチカツ、右がロースカツ一本揚げの大迫力。
メンチカツがチキンのメニュー欄にあったので、これはチキンなの?と聞いてしまった、豚だそうで、校正ミスね。

写真では大きく見えるけど、メンチカツは1個なのでちょっとボリュームに欠けますね。
お味もちょっと肉肉しく感じられ、とんかつのほうが美味しいです。
ごはんがすごく美味しかった、FBによると新潟産コシヒカリなのね。
日本料理店で日本米を謳っていても???という場合もあるけれどもこちらは当たり。

wpid-p_20141116_121014.jpgクリスマス仕様の飾り付けで、50ドル以上?のお買い物で、ミニ電車に乗れます。他のギフトもあり。
レストランで食事したら乗れますね。

オーチャードでお手頃ランチその2 Hua Yi Kitchen

オーチャードでのお手頃ランチを求めて、行ってみたのは、Hua Yi Kitchen、伊勢丹とタイ大使館の間のインターナショナルビルの2Fです。#02-11です。
The Rice Tableの並びです。

ジャージャー麺やお粥、餃子や春巻き、ベジなど日本人の選びやすい中華が小ポーションで頂けます。
セットメニューも10ドル位で、ひとりランチにもいい感じ。
2,3人の少人数でも、いろいろ食べられます。
便利に使えそうです。

 

 

オーチャードでお値打ち和食ランチ@石巻

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石巻へ行ってきました、石巻?と思わず聞き返してしまいましたが、和食店の名前です。 Palais Renaissance、こちらのビル、PS Cafeアントワネットがあることは知っていたのですが、どちらもすでに訪問済みのため、今まで、入ったことはありませんでした。

訪問したのは土曜日でしたが、お得なランチがありました。 こちらは牛肉せいろ蒸し、茶碗蒸しもつきます。 こちらのお店、日本式サービスを目指している?のかやけに気が利くんですが。 席について、上着を取り出すと、寒いですか?空調を調節しますと、すかさず言ってくれました、シンガポールでそんなこと言ってくれる店は初めてです。その他にもいろいろと。お姉さんの顔のすぐ下の首の部分にド派手なタトゥーがあったのは目をつぶりましょう、シンガポーリアンはタトゥー好きだものね。

お味も良いし、気も利くし、お茶も無料だし、気に入りました。 20ドル前後からランチがあります。 オーチャードでランチって意外と少ないので、使えそうです。

それからチンホアも同じビルにオープンしてました、まだ知られていないのか空いているみたいです。

上海人家@アンモキオ

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上海人家の訪問記事を書くのに調べて出てきた上海人家が気になって行ってみました

アンモキオなのでかなり長旅ですが。
レシートの一番上が小籠包で、次が焼き小龍包みたいなの(写真なし)、角煮まん、牛肉麺、豆苗炒め。
小ポーションなので、少人数でも注文しやすいです。

角煮まんは、ウエストレイクのものより、甘みが控えめで、これまた美味しいです。
牛肉面も、トマトも入った不思議な一品なのですがこれまた美味しい。あと引く感じ。
小籠包も合格点、豆苗炒めは豆苗でなくて、帝皇菜みたいに見えたけど、育ちすぎた豆苗だったのかしら?

そして期待の焼き小龍包みたいなもの、小籠包ではなく、肉まんですね、よく考えれば小龍包は焼けないものねぇ、で、肉まんを焼くとですね、なんとも皮が噛みにくくなって、食べにくいです。

ちょっと遠いので、再訪は微妙ですが、お近くならぜひどうぞ。

まるごと食堂@アンモキオ

wpid-p_20141109_123142.jpgまるごと食堂に行ってみました、2日続けてアンモキオです。

メニューがたくさんあって、寿司は別メニューで、寿司カウンターらしきものもある力の入れ方だったので、ばらちらし、だったと思うんだけど、これはバラちらしではなく、ちらし寿司だね。

えっと、予想を裏切るおいしさでした。刺し身は分厚く大きいし、手前のハマチだよね、は抜群においしかった。ただどこで食べても、あの山盛りのわさびはなんとかならないのかしら?あんなにわさび食べられる人がいるのかなぁ?
それとすし飯の上になぜかふりかけがかけてあってその上に刺し身、ふりかけがこの上なく、味の邪魔をします、なんでふりかけなのか、塩味が足りないの?次回はふりかけ無しでとお願いしないとね。

いや、美味しかった、遠いのが難ですが、お近くの方はぜひ。