カテゴリー別アーカイブ: 食@その他ホーカー

まぐろや@ラオパサ

ラオパサにまぐろやがあるらしい。
うどんやとかラーメン屋の日本食ゾーンを探したら、そこではなくずいぶん外れた道路沿いにありました。
漬け丼、けっこうたっぷりのってるよ。
マグロ丼はその場でスライスしてる。
味噌汁もおいしい、ぱっと見インスタントかと思ったら、なんのなんの。
一番お高いので20ドル越えくらいなので、マグロ好きにはいいかも。
ここなら、うどんとか、カレーとか、ラーメンとか家族で好きなものも選べるしね。
コピティアムカードで割引も忘れずに。
シンガポールのメンバーカード事情、書こうと思いつつなかなか書けないので、コピティアムカードの事だけ書いておきますね。
カード代金2ドル(シンガポールのメンバーカードで無料というのは聞かないです)
あとはトップアップしてコピティアムの支払いに使うと10%OFF
1,2度使えば2ドルのもとが取れますのでおすすめです。
日本人村?のリャンコートにもあるし。
コピティアム内にカード作成やトップアップできる機械が置いてあります。
しばらくブログをお休みします。
4月に再開しますね。

追記 2014.7
そういえば、新生ラオパサに出かけた時に見かけなかったかもしれません。
少なくとも元の場所にはなかったです。

Teck Kee Wantan Mee@Tanjong Pagar Plaza

Teck Kee Wantan MeeはTanjong Pagar Plaza 2Fのコーヒーショップ内にあります。
同じ場所にある日本風ラーメンの
Homebaked Doughに行こうと思ったのですが土日はお休みでした。
ドライの全部盛り、ワンタンとポークとチキン?
ドライは油っこいこともあるのですが、こちらはそんなことなく、とってもおいしい。
スープも中のワンタンもいい感じ。
ボリュームたっぷり。
器が陶器なのもうれしいところ。
コーヒーショップ内でこぎれいなので、ホーカー初心者にもいいかもしれません。

BIG Prawn Mee@Adam RoadFC 

日本人会帰りに、どんぐりの気分でもなかったので、こちらへ立ち寄り。
大行列だったし、エビがあまりにもおいしそうなので並んでみました。
結構待ったな、8ドル也。
大きなエビが2尾、入ってます。
スープがうまみたっぷりで、ブイヤベースみたい。おいし。
太めの麺もいいです。
エビとポークリブの麺って言ったつもりだったが、エビとスライスポークの麺でした。
食べやすくていいんですが、10ドル12ドルもあったので価格アップすると大きさだけでなく肉の種類も変わるのかな?
食べたのだいぶ前ですが、記事書いたら食べたくなってきた。
以前に持ち帰ったソトアヤム、並んでる間に売り切れてました。
今度は先に買わないと。
Noo Cheng Adam Road Big Prawn Mee
店番号がわかりませんが、この看板と行列を目印に。
マカンストラ2013に
Prown mee 5本箸
Noo Cheng Adam RoadPrawn Mee
4 Zion Riverside FC
こちらがのってました。
以前、行ったときにあのおいしそうなエビ麺は何だろうとおもったのですが、おそらくこれかと。
Bigが抜けてますが同じ店ですよね、たぶん。おすすめです。

追記 2013.2
この日はドライで食べてみました。
麺が太いためか、とても油っこくて、焼きそばを食べているみたいでした。
ぜーったいスープで食べるべき!と思いました。
ドライで食べたらしっかりリブが入っていたので、前回はスライスポークに間違えられたようです。

 

グラスジェリー@ゴールデンマイルFC

デザートも食べられそうなので、こちらへ、 アジアンデザートで満点です。
グラスジェリーの店で、トッピングがいろいろあるみたい。
冷にしてみました。
うーん、グラスジェリーのドリンクは結構好きなんだけど、甘味?として食べるとおいしいとは思わないかな、個人的に。
亀ゼリーは苦手なので(たぶんにおいが)亀とは違うと思うんだけど、やはり独特の香りがあり。
体にいいよと言うことで、ドリンクでは甘くして、おいしく飲めるが、デザートでは無理みたいです。
ことごとく、外してしまった今回ですが、持ち帰りのサテとガドガドがおいしかったです。
サテは昼間から開いている店が少ないので、ありがたいわ。
夕飯においしく頂きました。
makannsutora 2013
Asian Desserts 6本箸
Zhao An Granny Grass Jelly
#01-58 Golden Mile FC

ダックライス@ゴールデンマイルFC

では次はダックライス。
こちらはあまり並んでいませんでした。
上の方がレバーかな。
ふつーのお味に感じたかな、ちょっと臭みも感じた気もします。
うーん、なんだかことごとく残念な選択をしてしまったきがします。
テッカセンターのダックライスの方がおいしかった。
マカンストラ2013
Duck Rice 5本箸
Ah Xiao Teochew Braised Duck
#B1-43 Golden Mile FC

お次はデザートへ
 

ゴールデンマイルフードセンターにてその1

タイレストランやタイスーパー、タイのものが充実しているのが、ゴールデンマイルコンプレックスとその隣のゴールデンマイルタワーですが、Beach RDをはさんで、その向い方にあるのが、Golden Mile FCです。
ホーカー巡りをするときに、目的のホーカーを決めて、そこのホーカーセンターで、箸の付いている店を可能な限りまわる、という方法をとっているのですが、マカンストラ2013年は、地域別インデックスから、住所が消え、店名と詳しい元ページへの案内のみになってしまったのでとても使いにくくなり、今回は2011のインデックスをもとに(2011は地域別ページに店名と住所が出ているため、地域別ページを見れば、比較的簡単に、目的のホーカーセンターの箸あり店を探すことができたのです)2012の本ページにポストイットを貼って目的地を探します。
さて、今回、なんだかことごとく、店がないとか、違うとかにあたり、箸の店にたどり着きません。
仕方ないので、行列のできているホッケンミーの店へ。B1です。左隣はジューススタンド。
うーんと、汁気が少ないです。
ホッケンミーは、汁だくなのが、おいしさだと個人的に思うのですが、こちらのものは焼きそばに近い。
ちょっと残念でした。
次はダックライスへ 

もやし入りのキャロットケーキ

レッドヒルのフードセンターでキャロットケーキを買いました。
こちらのお店はもやし入り、もやしなしを選べます。
これは大サイズで3ドル。
炭水化物―、なキャロットケーキなので、もやしが入るだけでちょっとヘルシーな気分に(ほんとに気分だけだけど)
ちなみにレッドヒルにはもう一軒、キャロットケーキの店がランクインしています。
もう一軒は#01-49。
マカンストラ2013
carrot cake 4本箸
Delicious Fried Carrot Cake
#01-33 Redhill FC

フライドホッケンミー@泰豊THYE HONG

ウィスマとかビボシティでランチだと、ここで食べます。泰豊 THYE HONG

エビの汁たっぷりでおいしいですね。
これは一番小さなサイズですが、この2倍くらいある大サイズを食べている人も良く見かけます。
日本にもフライドホッケンミーのお店ができたとか、泰豊 THYE HONGだよね。でも1000円で、ライムとかサンバルとかエクストラかー、気軽には食べられないね。
6本箸のホッケンミー、食べに行かないと。

満点のダックライス@テッカセンター

せっかくテッカセンターまで来たので、 満点のダックライスを持ち帰り。
Heng Gi Goose&Duck Rice
Duck Rice 6本箸
ごはんに、ダック、きゅうりとシンプルな一品。
このダックおいしいです。
味付けも濃すぎず、脂っこすぎず、食べやすい。
家族にも好評。
高級な北京ダックとダックライスのダックは同じものなのか別のもの、種類ね、なのか。
もし同じもので、北京ダックは丹念に焼くから手間暇かかって高いというのなら、普段はダックライスで充分かも。
時々はあのパリパリの皮をいただきたいものですが・・・

Asian Desserts

ナシパダンの後はデザートを食べに行ってみる。
並びのホーカー内です。
Mohammed Sultan Road Hot&Cold cheng Tng

ホットかコールドが聞かれるので、上がホット下がコールド。
いろんな具が入ったデザートスープ(砂糖水)ですか?
銀杏が甘くて、ちょっと甘栗っぽいのが不思議な食感でした。
が、味的には好みでなく。
氷もアイスカチャンのようにさらさらの氷ではなく、洗いガリガリのこおりだし・・・
ということでお試し終了です。
Asian desserts 4本箸