カテゴリー別アーカイブ: 食@Japanese

ココイチとヤクンでお茶

とある日曜日、ココイチでカレーを食べました。
オープン当初は(確か去年の10月頃?)ローカルで行列ができてましたが、今回はすいてました。
オムレツきのこカレー。
無難な線で。
コロッケがクリームコロッケだけなのが残念。
コロッケはジャガイモのごろごろが好きです。
ひき肉のドライカレーみたいなのもないよね、生協の冷食でお気に入りなんだけど。
ヤクンで、スタバのようなフラペチーノのようなものがありましたので、頼んでみました。
ドロドロでなく、さらっとした感じ。
あっさりいただけます。
 

バームクーヘンと冷やし中華

冷やし中華とバームクーヘンの店へ行ってきました。
2店舗あります。
Wheat baumkuchen Pastry & Noodle Bar
Blk 190 Lorong 6 Toa Payoh ,#01-530(outside HDB Hub behind Bossini)
10:30-9pm Mon-Sun  Closed:PH
One raffles Place,#B1-15
8am-8pm Mon-Fri Closed:PH
冷やし中華って関西では冷麺って言うらしいです。
東京では冷麺っていったら、韓国料理だけれども、冷麺のことは韓国冷麺っていうらしい、過去に大阪で、冷麺って書いてあったから、韓国の冷麺だと思って注文したら、冷やし中華が出てきて、驚いた経験ありです、日本は広いぞ。
それでこちらの冷やし中華、ゴマダレで、ささみや、卵、キュウリなど、日本の冷やし中華に近いです。麺がグリーンでもちっとちょっと固め、というかかみごたえありなのは好みが分かれそうですが、お味はおいしいです。メニュー名はペンギン。
いろんな海の生き物の名前が付いております。
麺はカウンター内に4種類あるように見えました。
麺以外も何種かありました。
バームクーヘンもおいしかったです。
ローカルの働く人たちで、お昼は大混雑でした。
日本人は麺と言えば箸ですが、彼らは結構、スプーンとフォークで食してましたね。

五右衛門でスパゲティ

五右衛門といえば和風スパゲティのチェーン店。
昨年の来星前に、かえれま10でやってて、いつかは行かなくてはと思っており、シンガポールにもあるしねーと思いながら、はや1年。
こちらはアボガドとエビのジェノベーゼソース。
うんまーいい。
ちゃんとアルデンテだし、ジェノベーゼソースもおいしい。
結構ボリュームもあるし。
単品で15ドル前後って見た目安いんだけど、++だと(ここでサービス料取るの?)20ドル弱なんですけど。
日本のラーメン食べるのと同じくらいかな。
メニューがいっぱいあるのでまた行きましょう。

ロチェスターパークで和食

b@rochester へランチに行きました。
ロチェスターパークへ行ったことがなかったので、初めて訪問してみました。
駅近辺が工事中なのでぐるっと周らないとならないですが、工事が終わったら(いつだ?)もう少しショートカットできそうです。
メニューは前菜、スープ、メイン、デザートで30ドルくらいだったかな。
上から前菜の天ぷら、メインの親子丼、デザートの抹茶アイス。
前菜は4種類、スープは3種類、メイン(丼ものなどご飯系だけど)3種類、デザート1種類。
綺麗に盛り付けられ、なかなかの見た目でしたが、お味はまあ普通かと、ボリュームはあります、天ぷらでお腹いっぱい。
メニューを渡される前にドリンクを、アイスウォーターか玄米茶かと聞かれ、もう一種類入っていたかもしれない?玄米茶を頼んだら5ドルでした。
アイスウォーターはたぶんフリーだと思うのでまようところですね。玄米茶はがんがん、注がれるので飲みすぎて、トイレが近くなり困りました。
トータル40ドル弱、場所代かなー。
この値段を出すなら、他にもお店はたくさん選べそうです。
ドリンクが水なら、35ドルくらいかと。
ごちそうさまでした。
スターバックスの一軒家はコンセプトストアだそうで、オリジナルのタンブラーがあるらしいですね。
なるほど、本を読みながらお茶するのにいいかも。
 

おいしい親子丼

鳥匠たかに行ってきました。2回目です。焼き鳥など鶏料理のお店だそうです。
夜はお高いようですがランチはボリュームとっぷりなのにお手頃かと。
親子丼セット、ドリンクとデザートもつきます。
プラプラで30ドルは行かなかったと思います。
お肉も卵もふんわりと仕上げるのは家庭ではなかなか難しいかと、なんちゃって親子丼でなくちゃんとした親子丼をたまには頂きましょう。
カウンターがあって高級料理屋さんの店構えですが、個室のような部屋もあります。
残念ながら6月中旬でクローズらしいです。
鶏以外のランチメニューもたくさんあります。
ギャラリーホテル、2階です。

カプリチョーザがオープン

カプリチョーザに行ってきた。
あくまで日本のチェーン店なのでJapaneseのカテゴリーっていうのもちょっと苦しくなってきた?日本のチェーン店っていうカテゴリー作るべきかしら・・・・悩む。引き続き悩み中
ジュロン駅前のJ Cube 内にオープン。
このモールの目玉は屋内スケートリンクかしら?
暑い国の人は寒いところにあこがれるのかな?
ジャカルタにもスケートリンクあった。
フランフランはカミングスーンで5月からオープンみたいです。
カプリチョーザと言えば、昔は(20年くらい前からあるよね、確か)大盛りのスパゲティー店だった気がするんですが、今は普通の盛りですよね。
100円払ってポイントカードを作って、そのポイントを使えなかった苦い思い出があるのですが気を取り直して行ってみました。
ライスコロッケはオープンプロモーションで半額。
このピザ、ガーリックとオリーブのピザ、おいしかったです。 しっかり噛み応えのある生地でお腹いっぱいになります。
パリパリ生地も大好きなんですが、満腹になりませんね。
パスタもナスとミートソース?定番のもので。
イタリアンのお料理って、おいしいんだけど飽きちゃうっていうのが多いので、少な目に頼みました。
あとでどこかでデザート食べよう感覚で。
うちの2倍量食べてる家族もいたのでね、好きな人は好きなんですよね。
イタリア旅行の時だけは、飽きて中華料理を食べに行ったのが今更ながら思い出させる、トルコ料理は全然飽きなかったのだけどね。
いつも思うのだけど、甘くない飲み物がないよねーどこに行っても。
水道水が飲める国で良かったよー。

馳走三昧 再び、平日ランチブッフェへ

馳走三昧にもう一度行ってきました。以前の記事はこちら★

それほど読者がいるわけではないですが、馳走三昧で検索かけてくださる方が多いみたいなので。
以前はおそらくオープンした手でガラガラでしたが、今回の平日ランチ、ローカルや外国人のビジネスマンやOLさんでいっぱい。
10人とか集団でで来てるよ。
フリーペーパーにも載っているけれども今プロモーション価格でお安いものね。
周りを見渡すと結構な量をみなさん召し上がってます。昼休みも長いのかしら?
デザートのお皿。
盛り付け下手ですね、大福みたいなのはゴマあんでした。
シュークリーム、エクレア、ロールケーキに、スポンジケーキ、抹茶のわらびもち。
それなりですけど、充分です。
ドリンクはカプチーノにしてみました。
牛乳が出て、お湯が出て(笑)、濃縮コーヒーが出て、なんですけど、まあカプチーノならこんなもんかな?安いのでコーヒーを飲んでゆっくりできるならいいかも。
今回の鍋はカキなべと、鍋焼きうどんでした。どちらも試しませんでしたが。
おそばの汁とか天つゆとかちょっと薄かったな、ご飯やおかずの味付けは濃いめですが。
茶わん蒸しに銀杏が入ってなかったのが残念。

サイゼリアもある@シンガポール

シンガポールにはサイゼリアもあります。
カテゴリーはJapaneseに入れました。
日本のお店は洋風であろうと、このくくりでいこうかと、今のところ、もし大量に増えたら、分けるかもしれません。ラーメン店のみカテゴリーを分けています。
日本のチェーン店、あたりまえですが日本より高いです。大戸屋もペッパーランチもその他も。
でもサイゼリアは日本に負けない価格を出しているかも。$6.40でネットだから(すべて込の値段)
++は税サービス料が加算されます。
別においしいものでもないですけど、日本のファミレスなので、それなりです。
お子様連れも多数です。
ローカルの若い人も多い。
場所がリャンコート(日本人村)内にあるので、週末は数少ない知り合いの絶対誰かに会ってしまうのが、難といえば難。 

三代目文治で続けてランチ@ミレニアウォーク

来星前に、日比谷のお店前を通りかかり、ランチに入ったところが、三代目文治
牛タンのお店といえばねぎしが店舗も多く有名ですけど、新たなお店を発見したわけです。
シンガポールにも出来るというお知らせがレジに出ていて、仙台牛タンまで食べられるのかとわくわくで、来星直後にも、来客時にも訪問したのでした。
3度目はランチへ、右側の塩釜おでんセットがお得価格で頂けました、ふだんの半額だとか。
シンガポールでは時々こういうプロモーションがあるのがうれしいです。
そして帰りに頂いたランチ半額券。
期間は短かったのですが、家族と再訪問で、牛タンS ALLセット?になっているものを頂きました、左写真のほかに冷奴と、サラダ付の盛りだくさんセット。手作りさつま揚げもまたおいし。
右側のおでんセットにはちくわぶも入ってます。
ちくわぶは関西の方は知らない食べ物らしいですね。
東京では給食のおでんにも入ってました。関東以北の食材ですかね、小麦粉の塊、すいとんみたいなものです。
日本の味がいろいろ楽しめるシンガポール、海外からシンガポールに遊びに来る方々には魅力的な日本食がたくさんありますよー。

馳走三昧 CHISO ZAANMAI 和食ブッフェ

CHISO ZAANMAIへ行ってきました。
ここ目指していったわけではなく、マ・メゾンで ハンバーグを食べるつもりで出かけた通り道で看板を見かけ、こちらへ吸い込まれました。
新しいお店だと思いますが、調べてみると大阪の梅田にあるお店と同じなのかな?
お値段はリーズナブル、メニューもかなりの量です。
写真のように小鉢に入っているものも多く、きれいにいただけるのもうれしいです。
右側の楕円のお皿は前菜盛り合わせ。
前菜からご飯類、いろいろな惣菜に、お寿司、お好み焼きやたこ焼きもあります。
ひとりずつの小鍋の鍋物もあり。カキなべと、鍋焼きうどんとあと何か一種あった気がします。
デザートもたくさん、かなり食べでがあります。
お味はというと、全体的に味は濃いめ、です。
茶わん蒸しなどはしっかりおいしかった。
家庭料理レベルのものもありますけど、家庭料理で充分といえば充分。
串揚げはいまいちかな、でもこちらの野菜ってすごく硬いので仕方ないかも。
お好み焼きもいまいち説もあり。
でもトータルでこの価格でこの種類なら(全種類はとても食べられない)かなりコスパいいかと思います。
日本食をそれなりのお値段でそれなりの種類を食べたい場合ですね。
以前行った高級懐石とは比べられないのはもちろんです。
ドリンクはフリーフローで別料金ですがこれは、個人的にはいまいちかも。安いけど。
甘い飲み物ばかりで、ジュースも甘ったるい、ネスカフェなんですけど、コーヒーも、ブラックを試してみたら、コーヒーの後に、お湯が出てきてるし(笑)これではアメリカンやん。
個人的にネスカフェは好みでないので(インドネシア人はネスカフェのインスタント大好き、一般的にアジア人もそうなのかな?」)マシーンで入れたものもいまいちでした。
シンガポールでおいしいコーヒーってなかなか飲めないのね。