喜園珈琲店 YY Kafei Dian.へ行ってみました。 思い立って、バーゲンに出かけての帰り道。 ラッフルズホテル近くのバス停で降りて、ビーチロード方面へ。チキンライスやとかフランス料理屋とかクレープ屋とかも近くね。
一般的なコーヒーショップではありますが、メニュー豊富、中華料理店兼です。
フワフワパンのカヤトーストとミルクティー。
こちらのミルクティー甘すぎずなかなかおいしいです。
カヤトーストはカヤがパンダンリーフの緑でなくて、茶色っぽいもの。
スーパーでもカヤジャムは茶色と緑色と両方見かけるので、お店によって違うのかも。
カヤトーストはカリカリパンよりふわふわパンの方が好みかなあ、小麦粉好きなためかもしれません。
有名店みたいなので、興味がある方はどうぞ。
猫カフェがシンガポールに出来たよ、とは小耳に挟んでまして、ここのお店は以前見かけていて、ブギスに行ったついでに立ち寄ってみました。
日曜日だったので、結構な混み具合、お客さんはカップルか親子連れ。
７歳以上入場可で子供料金あり（１２歳まで）
おとなは１時間１３ドルで、レモンかオレンジ？ジュース付き。
下手な写真ですが、可愛さが伝わります？
この日はジジ（黒短毛）とアメショーとあと長毛の子が４匹ほど。
マイペースな猫達でしたが、ほんわかしてきました。
軽くネコアレルギーありですが、まあ１時間位なら大丈夫でしたわ。
ここも他の店に違わず、寒すぎですので、まあ１時間で充分かと思います。
いや、しかしシンガポールに猫カフェ、５社？以上展開しているのですね、ふーん、はやってるのかなあ？
こちらのお店は店員ひとりで切り盛りしていました。
娯楽が少ないから、こういうのもありなのかもしれません。
犬カフェも希望するけど、犬はムリなのかしらん？
Tiong Bahruのおしゃれ？ストリートにあるPS CAFEのお持ち帰り店でランチ。
紙の箱の代わりに（お持ち帰り専用なのでね）サービス料無しで、イートインもできるとか、狭いけどお食事スペースあります。テーブルには注文待ち席ですと記載があるので、まあ長居はするなとのことですかね。
Chicken Rossa Penne 22.42
Super Food Salada 11.21
PS Truffle Fries 11.21
GST 7% 3.41
Net 47.98
というお会計となります、PS CAFEなので強気の価格設定ですが、まあこんなものでしょうか？
税込みでなくこのへんてこな端数は何？と疑問もありますが。
以前デンプシーのお店を訪問しましたが、フードメニューに対しては価格は大差ないかもと思います、量も少ないから、少々安くなる感じかなあ。でもデンプシーまで、徒歩はつらいので、カジュアル店が便利な場所にあるのはいいですね。
食べ物もみんな美味しかったです、特にサラダのドレッシングは家では作れない、複雑な味（まずいという意味ではなく、美味しいくて、いろいろなものを混ぜてあるという意味）なのでお試しを。
サラダだけではランチには足りないかと思うので、こんなふうにシェアも良いかも。
グラスワインもあるそうなので、軽く飲むのにも良いそうです。
先日クレメンティでミャンマー料理を食べたのはこちらのパオ屋を訪問したかったから。
Hong Ho Phang Hong Kong Tim Sum
#01-143, 325 Clementi Avenue 5HDB Clementi, #01-143, 325 Clementi Avenue 5Singaporesingapore, 120325
マカンストラ２０１１、２０１３で４本箸。あ、右側のあんまんとコーヒーマンです。
こちらのお店ですが、中国語オンリーなのかなあ、英語が通じません、メニューには英語も書いてあるけどね。通りがかりのお兄さんが手伝ってくれてなんとか購入出来ましたが、店員のお姉さん怖すぎ。
指差しと筆談で買うしかないな。
やっぱりチョンバルパオに勝るものはないなと思えば良いのだけど、もし気に入ったらどうしようかなぁ～と思っていたのですが、このコーヒーマンもあんまんも結構好きかも。
特にコーヒーマンはあまり見かけないし、クレメンティ帰りには寄りたい、怖いお姉さんに対抗すべく、小豆と珈琲の中国語読みを勉強すべし。
左のドーナツは並びのコジャレたパン屋にて、ここは英語が通じます、レモンクリームだそうで、程よい甘さで美味しかったです、家族と半分こで丁度良し。
２０１４．１０．２０ 追記
もう一度パオ屋に行ってみました。
レッドビーンと言ったとたん、お姉ちゃん固まる。若いお姉ちゃんだったけど。
ちょうど裏からボスと思しきおっちゃん登場、無事購入出来ました。
ボスしか英語を喋らないのは、ローカル中華系レストランと一緒だわ。
面白そうなカフェがあるよ、とのことで、はるばるチャンギヴィレッジまで出かけたみた。
目的地はCHOCKFULL of BEANS
ブランチでも良かったのだけど、高く付きそうなので、ランチを食べてから出かけてみた。結果正解、遠すぎるもん。
2番バスで始発から終点まで、そんなのはじめての経験ですが行ってみました。
2時間弱、チャンギ刑務所やら軍の基地やら、簡単な観光もしながらね、それにしても遠かった。
途中イエローリボンの看板が、多々あり、ピンクリボンは知ってるけどイエローはなんぞや、と思ったら、チャンギ刑務所内がゴールのマラソンが行われたらしい、刑務所啓発？かな？
ケーキの種類が3つしかないのが残念だったけど。
サンドイッチはふわふわパンのサンドイッチだった。
なんだかゆーるくにやりとする楽しみがあるでしょ。滞在1時間足らず、往復4時間とはバリに着いちゃうよね、という時間なので、（いや、途中から電車に乗ればショートカットもできるんだけど）再訪はないですが、良い記念になりました。
なかなか人気店のようで混んでます。FBを見るといろんな絵を書いてくれる感じですね。
盛り上がった猫はたくさん、売れてました。
ケーキを買いに行く時に目に入った店、１００AMから見て、とても目立つ一等地。
BUN MASTER
ローカルパン屋だけれども、オープン記念なのかほぼ全部半額、ひとつ９０￠。５個買って4.5ドルと、山下さんのケーキ一つも買えませんが？という価格。
お味は翌日食べたせいなのか、うーん、並でした。
チョンバル散歩の途中で見つけたパン、ケーキ屋さん。
dought&grains
どこかで見たなーと思ったらチャイナタウンポイント内にもお店がありました。ローカル風だなと思って買わずにいたのでした。
余談ですが、ショップカードには上記のように小文字の店名で、HPなどの記載はなし、ググるもでてこなかったのですが、大文字始まりでFBありとなんとも不思議です。
とてもおしゃれな店内、マンゴスティンの記事によると中国伝統医学に則ったパン作りをしているとか、確かにブラウンシュガーを使ってるのよ、などの記載は見かけました。このブラウンシュガーを使ったケーキはなんと2.5ドルだったかな、お安くてシフォンケーキのようなフワフワで美味しかったです。
ショーケースのチョコレートロールケーキがとても気になったので次回ぜひ。
並びにはタイ発のHARNNもおしゃれな店を構えてました、わたしはTHANN派ですが。
Tanjong Rhu Pau & Confectionery
こちらはオールドエアポートロードFCの裏の方にあり、徒歩5分位、地図のナビで見ると斜めに横切れと出ますが、学校を横切るわけには行かないので、川沿いから周ります。
壁のメニューはたくさんありましたが、品切れも多く、パオは基本チキン好きなのですが、品切れで、ポークにしました。あとはエッグタルトと、ロータスあんの焼き上げたもの。
パオは味が濃い目、卵入りでなかなかですが、ビッグパオの割に小さいよねぇ。
やっぱりチョンパルパオのビッグパオが不動の一位。
でもね、このエッグタルトがすっごくおいしい。
豆乳タルトが今のところ一番かと思っていたけど、追い抜きました。
基本、タルト皮のほうが好きなのですが、こちらはパイ皮、だけど全くくどくなく、サクサク感も併せ持ち、タルトかもと思わせる食感、中のエッグ部分も、あっさり甘さ控えめで良い。
コレはリピしたい、このために行きたい。オールドエアポートFC訪問はまだまだ続くかも？
オールドエアポートFCへの今回の目的はロールケーキ探し。
先日、シンガポールで一番美味しいロールケーキがオールドエアポートロードFCにある、という話を聞いたため。
勝手に妄想がふくらみ、一番美味しいとは堂島ロール並かも？と期待しすぎたわたし。
←コレね（画像はお借りしました。）
その情報だけで、どこにあるとか、店名とかはわかりませんので、広いFCを歩きまわりました。端っこDAKOTA駅寄りの方に、３，４件のベーカリーやお菓子屋がありまして、ロールケーキはみたところ一件しかなかったのでこちらを購入
Bakes n Bites
でね、期待のお味はというと、手作り感満載、ロールケーキのフワフワさは全くなく、卵入りパンケーキを巻きました風。いや、素朴な味なんだけど、うーむ。
webを見る限りとてもたくさん種類があり、実店舗も、マフィンの占める割合が多く、次回機会があればマフィンを試しましょうか。
ブギスでランチ後、たいやきパフェを買うかどうか迷いに迷い、ローカルの行列と、１for1のための登録の面倒さを考えて、結局マックのソフトクリームになるという、安上がりな一家、帰り道にこちらを見つけました。 SIFU、フェイスブックは空っぽなので、個人ブログを貼っておきます。
中華料理店の片隅にベーカリーコーナーがありショーケースで売られてます、一押しっぽい感じだったので、購入してみました。１個1.2ドル、チャーシューとカスタードとあるそうなので、3個ずつ。
パオではなく、パン生地です。小ぶりで、日本によくある、小さなアンパンとかクリームパンとかが6個くらい入って１００円前後のパンと同じくらいの大きさ。
チャーシューもカスタードも普通においしかったです。
次回わざわざ買いに行くかと言われると？ですが、近くについでがあればまた。
レストランも気になりますね。