写真ボケボケで失礼します。
ジョホールのシティスクエアモールの、イミグレへの帰り道、サブウェイの向かい辺りに並んだ小さな店のうちの一件。
台湾風の巻物や？らしい。ちょっと気になったので買ってみました。
マレー系のおばちゃんがその場で作ってくれます。
日本のコンビニの手巻き風に作ってくれます。
海苔の上にプラスチックご飯と具を詰めて、そのプラスチックを丸める。
食べるときには、上部にはみ出ている、プラスチック部分を引っ張ると、ご飯と具が海苔と出会って、出来上がり。
ネギと牛肉、黒胡椒牛肉を購入、１本、RM7.9、普通の海苔巻きの長さです。
かなりスパイシーですがまあまあかな、きちんと巻いてあるわけではないので、切り方がバラバラなのはご愛嬌で、切って食べるものではなく、恵方巻きのようにかぶりつくものだと思われます。
そう、先日一人ジョホールへ行ったら、ジョホール海峡の橋の、バイク用のレーンを自転車で走っているバックパッカーおじさんを発見。
ほんとに自転車で渡れるんだ、ふーん。

 

お友達曰く、いままで食べた中でかなり上位にランクインする飲茶とのことで行ってみました。
HUA TING @Orchard Hotel
高級ホテルは頼めば人数分で飲茶を提供してくれます。
一人だから1個ずつとかは無理だと思うけどね。
エビをすり身をパンに乗せてあげたのが美味しかった。
おすすめのエッグタルトはちょっと皮が油っこかったかな。
飲茶は1個あたり1.4－1.8位。
腸粉はちょっとトロトロ感少なめ。
いんげん炒めがこれがおいしい。いんげんの上にえのきの素揚げが乗っててこれが美味しいのよ、初めて食べた味。
春雨の揚げたのはよくでてくるけどね。
あとはホーファンというきしめんみたいな麺。
飲茶以外は２０ドル前後なので、こちらも食べようと思うと、少なくとも４人はいたほうがいい感じです。
お約束のクレジットカード割引ある？って聞いてみたら、シティバンク１８％、UOB１５％（確か？）だそうな
カード持ってたらかなりお得ですよ。
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行列のできる飲茶 Tim Ho Wan  添好運に行ってみた。
いつ帰っても後悔しないキャンペーン中なので（ゴメン、しつこい）
土曜日の１１時に並んで３０分まち、（プラザ・シンガプーラ店ね）一列目には椅子もあるし、先にメニューに注文も書き込めるし、お姉ちゃんはまめに人数把握しつつ案内していくし、そうストレスなく待てるかと思います、１時間ならちょっと苦痛だが。
メニューも少ないのでそう悩まずに選べます。
野菜はレタス炒めのみ、美味しいけどね。
タレがかかるものは運んできてからかけてくれます、こういう演出は初めてなのでちょっと楽しいかも、皿を移動させるのはタレがかかるまで待ちましょう（笑）
おすすめに肉まんは思ったより大きくてびっくり。
メロンパンみたいなサクッとした生地で初めての味だけど、家族にも好評。
全体的に美味しいとは思うけど飛び抜けて美味しいかというとどうだろ？
でもエビ類はプリプリでかなりいいです、うちはエビ類を好まない家族がいるので、そういう方にはメニューのチョイスが殆ど無い。
前も書いたけど、飲茶というのは高級ホテルで食べても５ドル程度、その上高級ホテルだと、点心の数を人数に合わせてくれたりするので、余分な量を頼まなくて済む、そして高級で広々した空間、（こちらはかなり狭いのでお隣さんとぴったりくっつきます）、そしてホテルはかなりの割合で、クレジットカードホルダー割引があったりするのを考えると、飲茶は高級ホテルで食べるのがお得です。
ですが、一度は行きたい行列のお店、１０時からオープンなので早めの訪問がいいかも。
続々支店がオープンしているようなので、郊外店を狙うのもいいのかな。

 

日本人会のおとなりのホランドクラブ、レストランが利用できるとのことで行ってみた。
テニスコートにスライダー付きのプールまであるのよ、すごいね。
プール近くのアウトドア席なので南国気分が味わえます。
洋風メニューに加え、タイ料理やベトナム料理、インドネシア料理などもあります。
今回試したサンドイッチはちょっとイマイチ。
これならどんぐりのほうが美味しいです。
お友達のナシゴレンはなかなかおいしかったので、アジアンフードが食べたくなったらホランドクラブ、ほかはどんぐりと使い分けしたらいいかもね。
お支払いはNETSかクレジットカードでした、キャッシュは使えないみたい。


 

調味料をちょっと仕入れてみた。
クノールのチキンとポークの素、炒めものにも使えるみたい、シンガポールより安いと思うので買ってみた。
それからガパオライスの素、炒めるだけ。
パプリカと豚肉で作ってみたがこれがまた辛い、大人でも辛いの苦手な人はキツイかも。
クックパッドで調べてみると結構簡単に作れそうなので、辛さ控えめでまた作ってみるかな。