ナショナルデーのリハーサル


去年も今年もリハーサルで花火を見ました。こんなに大きく国旗が見えました。来年はおにぎりとビール持参で見たいわ。何しろ空いているので、レジャーシートを敷いて見られます。

別の日ですが、戦車も見ました。金曜日はナショナルデー、木曜日はハリラヤ、4連休です。

ヨーグルトを育てる


ヨーグルトは散々試した末、明治のプレーンが一番食べやすいので、これに決めたが、甘いマンゴー、ベリー、ココナツなどはどこでも売っているのだけれど、プレーンはあまり見当たらず。写真はリニューアルしたパッケージで、以前は牛の絵でした。
簡単にヨーグルトが作れるというので、最近自分で育ててます。
ググってみるとたくさん作り方が出てきますが、衛生上も考えて、ヨーグルト半分に牛乳500cc位、南国なので、オーブンの近くや炊飯器の近くにしばらく置いて、一晩室温でヨーグルトが出来上がり。容器は熱湯に通してから使い、使い切りで、種はまた購入したものを使います。
大量の明治味のヨーグルトが安くできて嬉しいです、ヨーグルトもかなりお高いので。
いろんなものが作れるのね。楽しい。
ちなみに初めてエコバッグ割引してもらった。
フェアプライスで、10ドル以上買ってエコバッグ持参で10セント引き。
少量の買い物には、お得かも。
写真は東京都下水道局のエコバッグ。
2014.1月 追記
ヨーグルト1パックに、牛乳をヨーグルトカップ2パック半位入れて育ててます。
ヨーグルトを開けたら一度に使い切ったほうがいいものね。

 

クレメンティでホッケンミー

クレメンティのモールの裏側にあるホーカーに初めて行ってみた。

ウェットマーケットと一緒になっていてさほど広いわけではないので、予習なしのためぐるっと一回りして、こちらのホッケンミーに。

ストールにはプロウンミーとの記載ですがこれはホッケンミーよね?

行列はしていなかったのだけど大量の箱が広げて積んであり、こんなに売れるのか?と思ったのと、客のおばちゃんがおいしいよとすすめてくれたので。

エビもイカもたっぷり。
汁気は少なめだったけど、しっとり感はあり。
充分満足、チリもおいしい。

駅近なのでまた再訪してみたいです。

nutella

朝はパンです。
nutellaのチョコクリーム、毎日お世話になってます。
いったいどれだけ消費していることか。

日本では生協のチョコクリームを愛用してました。パッケージが変わってるけどたぶんこれだ。
日本では夏は販売されない(とけるから?)から買いだめしてたわ。

ピーナッツバターもSkippyだけでなくPeter panも試してみた。ふつうにおいしいが、種類がたくさんあるのね、粒粒入りかクリーミーか以外が読み取れず・・・
時々、無糖のピーナッツバターもあるから、パン用には向かないよね。