コーンパン

wpid-1404034091607.jpgコーンパン
こちらは水分が多くてこねるのにかなり苦労した。
って機械任せなんだけど、工程が詳しく載っていたので、そのとおりに透けるまでって思ったらなかなか大変だった。

そしてやはりバターが多めに入るので横に伸びる。
かなり打ち粉をしました。全粒粉を混ぜるのは関係ないよね?

まあ発酵が楽なのでまだまだ楽しいパン作り。
でも日本に帰ったらこねこね機より、やっぱりパン焼き器だな。
Cpicon 卵不使用☆もっちり〜なコーンパン by なりもふぎ

こちらのレシピ作成者は北海道の方だった、冬仕様ってなってた。
パン作りに関して言えば気候はかなり左右される。

携帯で写真に文字を入れたいのだけど、手書き入力になってしまい、うまく入れられず、良いアプリないかしらん。
ちなみにアンドロイドです。

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