3 SISTER RICE ROLL

iPhoneImage.png写真ボケボケで失礼します。
ジョホールのシティスクエアモールの、イミグレへの帰り道、サブウェイの向かい辺りに並んだ小さな店のうちの一件。
台湾風の巻物や?らしい。ちょっと気になったので買ってみました。
マレー系のおばちゃんがその場で作ってくれます。
日本のコンビニの手巻き風に作ってくれます。
海苔の上にプラスチックご飯と具を詰めて、そのプラスチックを丸める。
食べるときには、上部にはみ出ている、プラスチック部分を引っ張ると、ご飯と具が海苔と出会って、出来上がり。
ネギと牛肉、黒胡椒牛肉を購入、1本、RM7.9、普通の海苔巻きの長さです。
かなりスパイシーですがまあまあかな、きちんと巻いてあるわけではないので、切り方がバラバラなのはご愛嬌で、切って食べるものではなく、恵方巻きのようにかぶりつくものだと思われます。
そう、先日一人ジョホールへ行ったら、ジョホール海峡の橋の、バイク用のレーンを自転車で走っているバックパッカーおじさんを発見。
ほんとに自転車で渡れるんだ、ふーん。

 

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