お正月気分も日本的にはぬけるころですが、遅ればせながらあけましておめでとうございます。
 
年末年始はプーケット島ですごし、最初の週末はひとり、胃腸をやられて寝込むという失態をおかしてしまいましたが、腰が痛くなるほど寝たためか、だいぶ良くなりました。
昨年の書き上がってない記事も、プーケット記事もありますが、とりあえず、マフィンミックスの記事で。
この商品ですが、水を入れてかき混ぜて焼くだけという、ホットケーキよりお手軽に出来上がります。
アメリカ製かと思うのですが、甘すぎずちょうどいいです。
焼く温度が℃でなくFなので毎回換算表をググらないと焼けないのが難点ですが・・・
アメリカ製のケーキっミックスって甘すぎて怖くて試せないのですがこれはあたりでした。
興味のある方はどうぞお試しください。
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