食べかけの写真ですいません、かなり減ってます。
Eng Kee Bak Kuh Teh
Blk341 Ang Mo Kio Ave 1
#01-04 Teck Ghee Court
10:30-9pm closed:Mon
Ter Ka ６本箸
Bah Kut Teh ４本箸
こちらのお店で、バクテーとTer Kaを持ち帰って晩御飯に。
写真はTer Kaです。
Pig Trotters softly stewed・・
と書かれていますので、コラーゲンな皮つきかなーと思っていたら、この大きな骨に、たっぶりの肉、これ背骨かなー？
見た目、うむむ、と思いましたが、おいしいです。
お肉もほろほろ、このスープもご飯にかけてまたおいしい。
ちょっと濃いめなので、そのまま飲むというより、ご飯と一緒がおすすめ。
バクテーももちろんおいしかったのですが、６本箸、あなどれず。