何だか、いつも同じ野菜ばかり食べているので、飽きてきた。
セロリは今まで、避けてきた。
でも、こちらでは大袋のセロリが安いのね、なので思い切って買ってみた。

ほんとに大量に入っているのですでに、3品目のお料理。

キュウリとセロリの塩炒め、セロロと豚の炒めもの、セロリとベーコン炒め、写真は3番目のセロリとベーコン炒め。

若いころはセロリとか春菊とか、ゴーヤとか苦みのある野菜が嫌いだった、歳を重ねて少し味覚に変化が出てきたのよね。

でも初めての調理なので、セロリのさばき方？からお勉強してみた。

セロリの炒めものってなかなかいける。
歯ごたえがいい感じ。
これから常備菜に格上げかも。