デザートは Pisang Goreng

Gayrang  Lor 20 Banana Fritters
#01-57
食後のデザートはGoreng Pisang欄でマカンストラ4本箸のこちらで、お店の写真はぼけぼけですが参考まで、これでもかとバナナがぶら下がっております。
ピサンゴレンはマレー語です、揚げバナナ、ポピュラーなおやつですね。
ゴレンピサンはマレー語の文法的にはおかしいかと、修飾語が後ろに来るので。
ゴレン(揚げる)、ピサン(バナナ)と言う単語を英語の順番でならべたのかしら?
生で食べるバナナと調理するバナナは種類が違うと聞いたことがあります、確かにこのぶら下がっている、ちょっとカクカク(角々)したバナナは生では食べないらしい。
出来上がった揚げバナナは意外と小さいのですが、このバナナつかってるよねー、かなり皮が厚いのか?
揚げたてあつあつを頂きました。
甘い中にも酸味があってあつあつはおいしいですね。
これもここで食べてこその味でしょう。
Fruit Juice欄でマカンストラ4本箸
Jimmy’s Corner #01-57
こちらはジュースやではなくコーヒーショップですがライムジュースとサワープラムがおすすめらしいです、ライムジュースを味見しましたが、濃くて、ちょっと塩分もあり、今までにないおいしさでした。
偽物のジュースが多いですが、これはいいかも。
まだまだ続く


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