スイーツデコというらしいのですが、粘土でお菓子類を作るのが流行っているようです。
5月だったか、パルコでスイーツデコのワークショップがありそこにも参加しました。昨日の記事です。
地道にダイソーで粘土やアクリル絵の具、ガラス絵の具など揃え、本やネットも参考にはじめて作ってみたのがこちら。
まだまだ下手で恥ずかしいのですが、左上の写真は3段トレーに並べたもの。
左下は、見よう見まねの、ロールパン、クリームパン、フランスパン。
粘土はそのままだと弱いらしいのでニスを塗ってます。
もちろん、クリーム（シリコン）をはさみ、パンは色を付け、金具を埋め込み、なので、乾かす時間もあるので、2日かかります。
ガラス絵の具のみをはさんでいる本もあったので試しにやってみたのですが、やっぱりシリコンで厚みを出した方がかわいいです。
ホイップ袋で絞り出せば、ラインストーンなんかを入れてもかわいいかも。
まだまだ要研究です。
ストラップコードと、ちょっとチェーンを付けてみました。
ただ今持ち歩き、強度の実験中。
もうだいぶ前ですがスイーツデコワークショップに参加しました。
下側が材料写真。
ほんとうはアイスやらイチゴやらも作られているのですが、今回は簡単なところのみで。
アルミカップにコネコネした粘土のケーキ生地を入れ、歯ブラシで質感を出して、ホイップクリームをしぼり、イチゴとミント、チョコレートを飾って、丸カンをねじ込む。
ホイップの絞り出しも楽しいです。
おいしそうな、チャームの出来上がり。
乾かして、キーホルダーになります。
うーん楽しいぞ。
しかし、イチゴを作るにはまだハードルが高いのでとりあえず、一番手軽そうなマカロンを作るべく、お安い素材を買い求めております。
宮川大輔とケンコバトークライブへ行ってきました。
七夕当日のみの一日公演です。
トークライブというものを見るのは初めてですが、こんなものかな？という感想です。
がんばってます、っていうのを見せないのがプロなのかもしれないですが、練りに練ってめいっぱい練習して本番に臨んでます、みたいなのが見える方が個人的に好きです。
ＴＶで見ると、テロップが入ったり、強調されたりして、とても面白いものですが、トークライブだと、聞こえなかった所があったりしても、そのまま話が進んでしまい、ついていけないところもいくつかありました。
ＴＶなら、編集されて、わかりにくいところは、フォローすることができますのからね。
３０％は下ネタだったことはともかくとして、すぐ近くでお顔を拝んできました。
写真、撮らないでねって注意されても結構、平気で撮ってますね、みなさん。
がーまるちょばの時もバレエの時もカメラチェックはもちろんあったし、カメラを構える人はとうぜんながらいませんでした。
入口の看板の写真を撮れば良かった・・・・
撮り忘れてしまったので、カスタードアップルとマンゴスチンの写真で。
マンゴスチン、選ぶのが難しいです、半分、ダメになってたりして、おいしいんだけどねー、廃棄率高し。
シンガポールの食料はほとんど輸入品です。
なので、何でも手に入りますが、同じ南国とはいえ、ジャカルタにいたころのフルーツとはチョイスがちょっと違ってきます。
こちらはベトナム産。
サボテンみたいな外側、中はピンクのものと白のものと、ピンクがお高くてより甘いです。
甘みは強くないので、最初に食べた時は？？？と思いましたが、はまりました。
甘くない、すっぱくないキウイっていう感じです。
もう一種類、外側が黄色いのもあるらしいのですが、まだ見かけたことがありません。
これ、バナナみたいに皮をむけるらしいです、試してみたらできました。
南国の果物、手でむいて食べられるものがたくさんあります。
ジャカルタ在住時は主にローカル産のものをシンガポール価格よりずっとお安く食べていたので、その時はドラゴンフルーツを買ったことはありませんでした、インドネシア語の名前も知らないので、あまり出回ってなかったのかも。
シンガポールでもジャカルタで食べていた緑のマンゴ（ハルマニス）が手に入るのですが、あまりの高さにあまり食べられません。タイ産のハニーマンゴを時々買って食べてます、これはあまりはずれないので。
ちょっと前まで緑色のライチ―が旬でした。
生のライチ―おいしいです。
ロンガン、ランブータン、ライチ―、どちらも似たような、半透明のフルーツなのですが、ライチ―が一番好きかな。
ジャカルタ時代はロンガン、（インドネシア語でレンケン）をよく食べてました。
ランブータンは一番甘いのですが、種の周りの薄皮がうまくとれず、口に入ってしまうのがちょっといや、ライチ―はシンガポールで初めて食べましたが、おいしいです。
なんだかんだいっても、フルーツ天国、いや日本の野菜と果物が世界一おいしいのは知ってますが、今は南国フルーツを楽しもうと思います。
先日の日本人会の星蘭会で梓先生のおすすめだった涼茶を買ってみました。
先生曰く、一日中外で運動していたとか、そんなとき、このお茶を飲むと、熱を外に出す作用があるとか。
パナスダラムといいますが、インドネシア語で体に熱がこもってしまうこと、インドネシアでもジャム―という民間薬がたくさんあります。
涼茶、5パックで7ドル弱とお安いものではないですが、薬を飲まずに治せるのなら試してみる価値もあるかなと購入しました。
感冒茶は風邪にいいみたいなので試しに購入、味見はまだしていません。
いろんな手芸にあれこれ手を出してまして、パーツや、ダイソー、いろんなところでふらふらとお買いものしています。
プラザシンガプーラのスポットライトも手芸用品やらいろいろ揃っているのですがそこで見つけたのがこちらのゴム。
妊婦服や子供服などに使われてます。
これ売ってるの知らなかった・・・・
ネットで必要なものをすぐに買えてしまう昨今ですが、実際に見てみると面白いものがたくさんありますね。
特に最近はまっているのが、文房具店。
おもしろい。
ギンモーでみた、白玉団子？にあこがれていたので、はるばる白玉団子店まで移動するも、クローズ、うーん残念、なのでアジアンデザート店へ、結局、フィッシュヘッドビーフン店近くに舞い戻る。
Asian Desserts マカンストラ6本箸
115 Tang Shui(115糖水）
#2-206 Chinatown Cplx
7:30am-5:30pm
closed:Tue
このお店デリバリーもしてるらしい。相当数買わないと無理そうだけど。
胡桃ペーストとレッドビーン。
なんだかトレーの文字にピントがあってる気が・・・
意外や意外、レッドビーンがとっても甘さ控えめだったの。
これはこれでおいしいのだが、甘いものを予想していたのでちょっと裏切られた。
胡桃の方が甘みがあります。
が、しかし、量が多いのね、３５０ＣＣくらいありそう。
お持ち帰りもいいかもしれません。
マカンストラでめぐるホーカーツアー第4弾はチャイナタウンコンプレックスに出かけました。
ここ、広すぎて迷います。番号を追って行っても次どこ？？？
どなたか平面図を作ってくださいませー。
古いホーカーが続々と改装されているようだけれども、ここにも手が入るのか？
1戸建てのホーカーではなく、ＨＤＢの下だから全面改装は厳しいかしら？
ヨントーフの有名店に並んでみる物の全く進まないのであきらめました。
最初にドリンクをゲット
Fruits Juice マカンストラ4本箸
Blenz Fruits Juice
#02-133 Chinatown Cplx 10:30am-10:00pm
プロモーションのスイカミルクシェイクにしましたが、ミルクは入ってるのかな？
ふつーのスイカジュースでした。
でもシンガポール結構偽物のジュースも多いので（シロップだけ）合格です、おいしかった、お値段も安いし。
Fish Head Bee Hoon マカンストラ5本箸 写真右
Hor Fun マカンストラ4本箸
Sang Mee マカンストラ6本箸 写真左
An Ji Famous Fish Head Noodles
#02-193/194 Chinatown Cplx 10:30am-2:30pm 4:30-10:30pm
Closed:Wed
写真左、かた焼きそばみたいなものソースも魚の切り身もなかなかいけます。おいしー。
パリパリ麺に絡めていただきます。
写真右、ビーフンはあっさり味、小骨がたくさんあるので、魚は食べにくい。
麺はつるつるの太い麺です。
これも目先が違っておいしいです。
フィッシュヘッドビーフンてどんなもの？って思ってましたが、そのまんま頭が入ってました。
お店のメニュー写真を見るとみんな同じお顔のお魚さん、何のお魚かしら？
他に豆腐とかエビとかメニューたくさんありなので、定食メニューも食べられます。
お次はデザートにＧＯ
Real Food でランチしてみました。
一日中注文できるブレックファーストメニューから、ベジタブルオムレツ。
オーガニックなカフェなのか、ブラウンライスのセットとか、ヘルシーなメニューが並びます。
オムレツはそれなりのボリュームなので軽めのランチにぴったり。
セントラル地下とキリニーロードに店舗があるようです。
便利な場所なのでお試しください。
クアラルンプールで訪問したおしゃれな雑貨屋さんで購入した、トートバッグ？エコバッグ？
かなりでかいので、なんでもポンポン放り込めます。
マレーシアの都市名がプリントされてます。
なんだかいい感じでしょ。
Peter Hoe Evolution
2 Jl. Hang Lekir, 50000
03-2026-0711
Sun-Thu 10:00-19:00 Fri-Sat 10:00-20:00