月別アーカイブ: 2013年1月

8番らーめんを食す

冬休みのプーケット旅行で食べたものの記録です。
今回は車を借りたので、街中をうろうろ、ショッピングモールで発見した8番らーめんです。
日本風なのかなと思いましたが、日本からの進出のようですね。
何より値段が、80バーツ前後、この値段なら、失敗しても問題なしー。
お写真はゴマ担担麺、麺は太めん、スープも普通においしい、麺はちょっと柔らかいかも。
ギョーザも、味の素の冷凍餃子みたいな感じで普通においしいです。
この価格で、日本的らーめんが食べられるタイ、いいですね。
種類もかなり豊富だし。
タイでの食べ物シリーズまだあります。

グッドウッドパークホテルにて

もうひと月前ですが、某○○フェアがグッドウッドパークホテルにて行われまして、おいしいランチも頂いてきました。
さすが、老舗高級ホテル、スープも、なんでもなさそうなマカロニサラダもひとつひとつ、丁寧に作られた感じで、おいしかったです。
盛りかたが汚くてごめんなさい。
ケーキ類もおいしかった。
あえて言うなら、ローカルフードはごく普通。
こちらグッドウッドパークのハイティーも行きたかったのですが、こちらのランチを頂いたので、満足してしまいました。
ごちそうさまでした。 

サガの実拾いとアクセサリー

ずいぶん前になりますが、2度ほどサガの実拾いに行きました。
デンプシーのPSカフェの道沿いあたり。
一晩水につけて、乾燥させます。
100個集めると、1000個集めると・・・
願いがかなう、恋が実る、いろいろな 言い伝えがあるみたいです。
真っ赤でピカピカできれい、ちょっとハート形に見えなくもないかわいらしい実です。
サボテンにかかっているのはサガの実が入っているネックレスとペンダント。
キットを譲っていただいたので、手作りしてみました。
さて、拾ってきた実は何に使おうか?
今はボンヌママンのビンに眠ってます。

フライドホッケンミー@泰豊THYE HONG

ウィスマとかビボシティでランチだと、ここで食べます。泰豊 THYE HONG

エビの汁たっぷりでおいしいですね。
これは一番小さなサイズですが、この2倍くらいある大サイズを食べている人も良く見かけます。
日本にもフライドホッケンミーのお店ができたとか、泰豊 THYE HONGだよね。でも1000円で、ライムとかサンバルとかエクストラかー、気軽には食べられないね。
6本箸のホッケンミー、食べに行かないと。

満点のダックライス@テッカセンター

せっかくテッカセンターまで来たので、 満点のダックライスを持ち帰り。
Heng Gi Goose&Duck Rice
Duck Rice 6本箸
ごはんに、ダック、きゅうりとシンプルな一品。
このダックおいしいです。
味付けも濃すぎず、脂っこすぎず、食べやすい。
家族にも好評。
高級な北京ダックとダックライスのダックは同じものなのか別のもの、種類ね、なのか。
もし同じもので、北京ダックは丹念に焼くから手間暇かかって高いというのなら、普段はダックライスで充分かも。
時々はあのパリパリの皮をいただきたいものですが・・・

Sri Kamala Vilas Restaurant

いままでずいぶんホーカー巡りをしてきましたが、テッカセンターがまだだった。
テッカセンターの満点はインド系でなくダックライスなので、テッカセンター並びのSri Kamala Vilas Restaurantへこちらのリンク先写真がおいしそう。
テッカセンターのすぐ隣、HDBの下です。朝ごはんにと早めに出かけましたが、けっこうな流行りぐあい。
Thosaiは横の携帯と比べてもらえるとわかるかと思うのだけど、50センチくらいありそう、大きいです。ソース?の器もペンキ缶みたいなの、リンク先のの写真をみてもらうとよくわかる。
初めて食べたApom。
米粉のパンケーキ?でオレンジの砂糖?とココナッツミルクで食べます。甘い食べ物。
トサイもパリパリで、このソース?カレー?が口に合うので、とてもおいしく頂きました。
アポムはパンケーキ自体は甘みはほとんどなく、ディップで頂くみたい、おいしいけど、個人的にはやはりご飯向きではないかな?
最近プラタよりトサイが好きです。
また食べに行きたいな、朝だけしか売ってないところが多いのが残念。
Thosai 5本箸

 

続、レゴランド

もう一度レゴランドへ行ってみました。
前回の教訓をふまえ、今回はマレーシア側の移動はタクシーで、詳細に興味のある方はこちらの12月28日の記事をご覧ください。
レゴのクリスマスツリー、すごいねー。
レゴランドふもと?のモールにパンケーキのお店があったので粉もの好きとして参戦。
見た目より、おいしかったよ、メニューの写真より小さいけど。
お食事とパンケーキのセットもあって、それを食べている人が多かった。
別話だけど、マレーシアのクレープはかりかりが流行りなのか?
最初はアウトレットで食べて、なんでかりかりなのか、瓦せんべいを薄くした感じ、これはこれでいいのだけどね。
店名もクリスピークレープ(確か?)で、モールにも入っているし、レゴランドで、お疲れおやつにも食べる。ググってみたら、店名は別だった、でも看板にクリスピークレープとの表示はあった気がする、
お店はこちら
文句はいいつつ、粉ものには弱い、興味がある方はお試しください。
 

Tian Fu Tea Room 天府茶芝館

Tian Fu Tea Room でのハイティー。
四川豆花飯荘のお隣です。
スパークリングインペリアルハイティー、これに出かけてみました。
12月末までのものです。
点心のメニューは変わるようですね。
感想はというと、一つ一つ丁寧に作られていておいしいです。
が、しかし、量も少ないが、小さい、1個でなく一粒。
ジャージャー麺のようなものも、ほんの一巻き(麺にこのような表現をするのかわかりませんが、レンゲにのるくらい)
最後の豆乳デザートのみ、ふつうの中華の小茶碗に出てきます。
お茶2種と、しゅわしゅわ、1杯。
2時半から6時までと時間は長いのだけどすぐ食べ終わってしまうので、あっという間に終了、そんなに長居もできません。
コスパ的に言うと、そもそも点心って高級店に行ってもせいぜい5ドル前後で、一つに3,4こ入っているのを考えると28ドルって、適正価格かちょっと高級店価格かもね。
でもおいしかったし、一度体験したかったので満足満足。
時間がないなら無理やり作るというわけで、土日のハイティー巡りを画策中・・・
 

マンガハルマニス

この緑色のマンゴーが、マンガハルマニスです、インドネシアでたくさん売ってます。
ジャカルタ時代はこれを常食?にしてましたが(5キロとか買ってきて切ってタッパに入れておいてもらう、もちろんメイドに)
シンガポールでは高くてあまり買えません 、この切ったものは当たりでしたが、もう一個はもうちょっと色も薄くて、いまいちだった。
外れる可能性もあるので、ショックも大きいし、タイマンゴー(薄黄色のもの)の方がはずれがすくないのでいいかなーと思います。
最近アップルマンゴー?をよく見かけるのだけど、1個3.5ドルとかしているので、これまたはずれが怖くて買えない・・・マンゴを選ぶのって難しいのよね。
この間バタム島のスーパーで見たらキロ18000ルピア位だったかな、大きさにもよりますが、1個300~500グラム位なので、2,3こですね。1個100円なら買いたいけど、シンガポールだともっと高いです。
リゾートに行ってもこういう高い果物はあまり朝食にも出ないので、嫌になるほど食べたいです久々に。朝食フルーツは、バナナ、スイカ、メロン、パパヤ、パイナップルあたりが常連です。
新年早々、この大事なジェンガラの皿にすでに欠けがあるのを発見、ショックです。
やたらと重いのとこのふちの立ち上がりが、欠けやすいのよね・・・
もう一枚買い足さないと。
これは大皿の中の小さい方のスクエア皿なんですが、アタのマットいっぱいの大きさなので、次は中皿を買おう。
大きくても小さくてもあまり値段が変わらないので、大きい方を買ってしまうのですが、日本の食卓には大きすぎるわ。

同じドイツメニューをホーカーで

先日のジャーマンレストランでのメニューをホーカーで試してみるかと、ホーカードイツ料理にチャレンジ。
以前ランチでサイドメニューを試したここです。
ソーセージと、下のポークはハーフの皿で。
両方とも15ドルほど。
生ビールも何種類かあって、500mで10ドルしなかったと思います。
うーん、すごいボリュームで、家族では食べきれないほどでした、夜にのみに来るのもおすすめ。
肉好きの人にはいい感じ。もちろんビール好きにも。
いつも空いてるのが心配。
アンカーポイントのチェーン店で食べるより、おいしいと思うんだけどなー。
次回平日ランチに行ってみます。
かなり気に入ってる?