インドネシアは広いので、たくさんの民族や言葉や料理があるので、インドネシア料理とは多種多様とてもひとくくりにはできません。
ジャカルタはジャワ島にあり、ジャワの料理はそれほど辛くないものが多いです、ジョグジャカルタも同じく、でもすぐ近くのバンドンはスンダ料理となり、街中でよく見かける、料理を積み重ねてある店はパダン料理が多いです。
そしてバリはバリ・ヒンドゥー教で、鶏牛豚なんでも食べてしまいます。そして、辛いのね。
Ibu okaで辛くて口から火が出そうになって、そして今回、有名どころらしいバビグリンの店でも又辛かった。
家族はとても食べられないと思ったので、辛くない一品だけ別盛りにて注文。
野菜も、肉炒めもぜ～んぶ辛いです、チリの辛さ、ビールを飲んだら口中に広がります。
バリローカル料理は辛いモノ好きさんにおすすめです。
お店はこちらです。
今回のバリのお宿クプクプは、ジンバランで話題の新しいモール（ほんとかい？というくらいしょぼいですが）にくっついているので、そこのなかのチョコレートカフェで朝食です。
クプクプの素敵なホームページはこちら
かなり素敵な写真ですが、実際はもっと暗く見えるので、あれっ？て思うかもしれません、新しいし、素敵なホテルなのは間違いないです。
バリではヴィラに泊まることが多かったのですが、そうすると部屋にキッチンがあって、バトラー？がやってきて朝食を作ってくれることも多く、しかし彼らはコックではなかったりして、これはオムレツでなくてたまごやきですよね、っていうレベルの場合もあって、（それなりの値段のビラだけどね）そんなところで、ポーチドエッグなどを注文しても無理だといつも諦めていたのですが、今回は卵料理の中にちゃんとポーチドエッグがあった！ちょっと浮かれて頼んでみたら、ちゃんとエッグベネティクトが出てきたよ、うれし。
この日は違いますが卵２つを目に見立て、ソーセージの鼻、トマトの口って感じに顔のように配置してあったりおちゃめなプレートも出てきます、ボリューム満点ですし、なかなかおいしいです。
エキストラで注文できるパンケーキももっちりしておいしかったです。
旅の楽しみはやっぱりごはん、あ、旅でなくてもごはんは楽しみ、それって幸せだなと思うこの頃。
バリに行くとサロン通いが楽しみだといつも書いてますが、サロンの覚書はしたことがなかったので、今後の物価上昇も考えて価格込みで覚書。
いつも泊まった地域で、ローカルっぽいところを探していきます。
サロンは美容院とマッサージを兼ねたようなもので、それなりの高級店から、地元の人達御用達の店まで様々。
ローカルが暮らす地区なら、必ず見つけられるはず、数も多いです。
今回宿泊のジンバランは、ヌサドゥア程ではないものの、リゾート地区かなあと思っていたのですが、地元っぽい店がたくさんあります、ランドリーもある。
今回はジンバランのインターコンチネンタルホテル近くのこちらのお店にしました。
Iland spa&salon
jalan Uluwatu No.9a Jimbaran 0361-701-573
ちなみにクプクプからこの店まで１キロ足らずだと思いますが、サロンやスパは１０件近くあります。
美容師免許ってちゃんとあるのかと思うのですが、バリでサロンに入ってカットしてと言うと、大抵断られます。
カットする人がいないそうで。ネイルやマッサージはちょっと練習してだれでもやっちゃえ感覚なんでしょうが、カットやカラーなどは専門の人がやるふうなので、まあちょっとは安心かもね？
ちなみにこちらのお店も営業は９－９時までだけど、カットは夕方までだそうで、そのお姉ちゃんも、わたしの仕事が終わったら出て行ったりしてしまうので、予約は必要です。
こちらのお店はクリムバスもとても丁寧、通常１時間なんだけど、クリームを付けた髪の毛を放置する時間があったりするので、どれだけマッサージをしてくれるかはお店次第、ここは良かったです、前日にやったクリムバスはもっとマッサージ時間が短かった、ちなみにクリムバスは肩から指先までマッサージしてくれることが多いので、肩を出すために上半身だけ着替えるところが多いです、着替えないところは簡易的なマッサージの可能性が高いかも。
価格は抜粋で記載しておきます。
シャンプー１５K 女性ヘアカット ３５K 男性ヘアカット３０K
スムージング ４５０K５５０K７００K
リボンディング３５０K４５０K600K
カラー ２５０K３５０K４５０K
クリムバス ４０K４５K5０K
バリニーズマッサージ ６０分 ７０K
などなど、ちなみに３種値段があるのは髪の長さによりSMLです。
前回の記事に書きましたけど、ロクシタンスパとは１０倍以上の値段の違いがあります。
今回のお宿はジンバランのクプクプ。
広々とした２ベッドルーム、多分シンガポールの自宅より広い。
なんとも広すぎて、どこにいればいいか迷うところ。
その上、ロクシタンスパ併設で、ジャワニーズマッサージがつくという。
以前グロボガンのマヤサヤンに泊まった時もサヌールのタンジュンサリに泊まった時も、２名分のマッサージバウチャーが付いたけれども、今回は２ベッドルームだからかなんと４枚、二晩続けて高級マッサージを受けました。
普段はこんなお高いスパには行かないのですが、こちらUSドルでバリニーズマッサージが１時間確か７０ドルこれにプラプラ付いたら９０ドル近い訳で、これが４枚ってかなりお得かも。
高級スパは室内の誂えも高級なわけで、そのお部屋を使うことでリラックス度がまた高まります。
日本語も結構上手に話すし、絶妙なマッサージで、眠る寸前、１時間て微妙に短いので、１時間半から２時間やりたいところだけど。夜のマッサージに備えて、夕飯時間も調整し、リラックスさせていただきました。
アウトレットであれこれ購入して、本店は高くて買えないから行かないと思ったものの、時間に余裕があったため、つい本店も立ち寄ってみた。
散々迷った挙句、去年の８月からは値上がりしていないようだったので、チャンスかもと思い小皿を購入、縁だけ花のある丸型と迷ったけど、スクエアの総花がらにしてみた。色はいつもの濃い緑に茶の縁取り。
１１０００ルピア×４枚で４４００００ルピアなり。
このジェンガラの顔がデザインされたちょっとおしゃれなTシャツをアウトレットの店員さんが着てまして、今までは背中にこのマークの入ったポロシャツでなんとも思わなかったのだけど、ちょっとデザインの入ったTシャツがなんともいい感じで、これ売ってる？って聞いてみた。残念ながら販売されていないみたい。
３人の店員さん中ひとりだけそのTシャツで、ふたりはいつものポロシャツだった。
もしも、販売されることがあったら、値段を見てから考えようっと。
懸案事項の自宅の不具合、やっと解消しました（今のところは）、約束の時間に来ないとか、お高い部品代を払ったりとかあったけれども、ほっと一安心、よかった。
ジェンガラケラミック アウトレット店での購入品の記録。
薄いグリーンの小鉢、ジェンガラカラーのお皿に合います、55.000ルピアの７０％OFF×4=66000、緑の小皿55000ルピア×２
白の中皿85000ルピアの７０％OFF×4=102000、緑の大ボウル 230000、
合計508000ルピア
白いお皿は普段使いの取り皿、パン用のお皿にちょうどいい。
薄緑のボウルも、ヨーグルトを入れたり、小鉢代わりにしたり、使い勝手よし。
下のアタのマットを大きさの参考にしてもらうと良いのだけど、ジェンガラのお店で見るとそう大きく見えない皿もかなり大きいです。
なので日本の小さな食卓テーブルに戻ったら、テーブルに並びきれないかもしれません、なので、小さめ購入を心がけてます。
デザート用のお皿とボウルのセットを処分します、今までありがとう。
帰国の時にはもう少し処分する予定なので、15枚入りに対して、さよなら10枚だけど、かなり頑張りました。
（断捨離も出来る限り心がけてます）
とはいえ、本店も行っちゃったの、続く。
チョーさんの店に以前行った時に、ウブドにもお店があるよ、と聞いてた。
あったわ、まんまとはまってお買い物。
ミニチェスト、348000ルピア、ゴミ箱、240000ルピア
このチェストは一目惚れした、見たことないもの。
種類はたくさんあり、引き出しが１段から４段まで、大きさも様々、幅とか奥行きとか本当にテキトーに作ってる感じ。
まぁ木工は安いし、得意な人がたくさんいるバリならではの作品かと。
シンガポールにはないよねぇ。輸送費が高いかしら？
チョーさんいわくシンガポールは倉庫が高いからバリに倉庫を置いてるそう、そしてお店もあるよって。
ウブドのモンキーフォレストからサッカー場の道を入ったところのサッカー場の反対側、アタ類がビニール袋をかけて置いてある店、他のものもやっぱりちょっとセンスが良いかも。
もう買わないって決めたはずなのにねぇ、日本に帰って置く場所があるかなぁ？
タイとかマレーシアで空港からタクシーに乗ろうとすると、我が家はスーツケース大中の2個持ちなのだけれど、セダンタイプには入らないから、ボックスタイプねと言われる。
シンガポールでは余裕で載せられるので、ボッタクってるなと思っていたのよね。
ところが、タイでセダン型のタクシーのトランクを開けたらなんとガスボンベがほとんどを占めてる、ガスで走ってるんだ。
そりゃ入らないわ。大一つをなんとか押し込んで、中は後部座席に載せる。
バリでタクシーに乗って、バリはボックス型のタクシーはほとんど見ないのでセダン型のタクシーね、大中2つのスーツケースがトランクに収まらなかった、フタが閉まらないの、そのため中は後部座席に。
バリのタクシーはガソリンで走っているから、後部トランクは広いのだけれども、シンガポールのタクシーに比べて小さいのだなと再確認。
バリの空港は驚くほど綺麗になってた、でもソフトオープンだからあちこち工事中。
おしゃれな波型の屋根だったりするわけだけど、地震が来たらどうする？とちと怖い。
やたらと広い感じはするが、圧倒的に椅子が足りず。シンガポールの空港で椅子が足りないという状態になったことないけれども、バリではいつも足りない。
搭乗ゲート前のロビー？もまだ準備されてないのか、じゅうたんだけのがらんどうだし、ここはお祈り部屋か？みんな床に座って待ってました。
それから空港で荷物チェックで男女分けられた。
今までいろいろな国を旅したけどこんなのは初めてです。
サウジとかイスラムの厳しい国に行ったら当然なのかもしれないけれども、ゆーるーいバリなのでびっくり。
どこの国でもボディチェックになったら当然同性の人がしてくれるわけで、特に問題ない気もするけどねぇ。
先日のジャカルタ旅行でも感じたことだけど、バリも物価が上がってる。
ランドリーも値上がっていたし、和食屋もお得感がなくなってた。
ローカルでサテを食べても高いなーと感じてしまった。
泊まった場所がジンバランだからちょっと高めだったのかもしれないけど、じんわり物価上昇中なのは間違いなし。
バリ滞在中。
今回のお宿はジンバラン。
ホテルは広すぎて、使いこなせていません。
インターコンチネンタルホテルの近くの小洒落たカフェでランチ。
43万ルビアもして驚いた。
