カテゴリー別アーカイブ: 食@Japanese

GINZA LION

wpid-p_20150118_132516.jpgとある週末ランチにGINZA LIONへ。
サンテック店に行きました。
かなーり広いですね。
星乃珈琲店も近くにあったりして、ジャパニーズゾーン、形成中?

からあげカレーを頂きました。唐揚げはカットしてあります、ご飯は少なく思えましたが、おかわり可とのこと。

カレーはカレー粉を使ったカレーという感じで、うーん、普通かも。こう言っては身も蓋もないけど、どんぐりのほうがいいかも(こそっ)

まあサラダもデザートも付いていた?たぶん、なので、他のランチもお試しください。

だし処  丸佐屋

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だし処 丸佐屋へ行ってみました。週末でしたがランチがあります。
最初に場所を勘違いして、UE近くの方へ行ってしまいましたが、グランドコプソーンホテルに近い方です。

以前ラオパサに最初にオープンしたさぬきうどん屋があって、同じ場所に違う名前の同じくうどんやに変わっていて、その後の改装後はなくなっていた、そのお店は同じような名前だった気もする。

写真はネバネバ丼、和風パスタの大盛り、すき焼きうどんの冷。
みーんな、好みでした、だしが効いて美味しい。デザートに抹茶アイスも。
かつお節メインのお出汁だとわかるような、パネル展示があるのに、昆布?と聞いてくる家族。
合わせ出汁はそれはおいしいのだろうけど、どちらがメインに使われるかというのは、地方ごとにいろいろあるんでしょうね、日本に帰ったら、きちんとお出汁をとれる人になれるだろうか?
ずっと、そう思っている気がする、毎日味噌汁、そこから始めないとね。

ちなみにお隣は銀座ライオン、こちらもよさそうね。

 

 

一期

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憧れてた一期へ行ってきました。
夜しかやってないし、予約しないといけないしで、なかなかいけなかったので。

すべてこぶりなので、少人数でも、いろいろ食べられます。
焼き鳥も2本から、つくねはたくさん種類があって楽しいです。
しみじみ美味しいわ。
右側はご飯メニューから鶏飯。
薄味だけど、お出汁がいいですね。
うちの家族が焼き鳥好きなことが発覚、うん、おいしいものはおいしいね。

OMI tonkatsu

wpid-p_20141213_122931.jpgまたとんかつ?って、感じですが、またです。
家族が、ストレートタイムスから情報を得てきた。
タンジョンパガーは日曜休みが多いので土曜ランチに。

ここは、以前、高級和食店だったところでは?
カウンターがそのまま残ってるし、たぶんそうよね。

メニューが面白くて、アラカルトを選ぶと、白米玄米、カレー、カレーうどん、そば?だったかな、の穀類が選べて、セットメニューだと、味噌汁ドリンク、デザートがつくという定食メニューになる。アラカルトが少し安いので、肉の大きさが違うのかと、試しに同じものをアラカルトとセットで頼んでみた、ロースカツ。

肉の大きさは一緒でした、デザートはいらないわとか、カツカレーにしたい、という野望?があればアラカルトがお得。
アラカルトに穀類がつくという発想はどこから来るのか?

普通においしいし、キャベツやご飯もおかわり自由です。
夜は焼き鳥もあるみたい。

OMI tonkatsu

↑オープンしたてらしく、何の情報も入ってませんが、住所はわかります。

 

 

 

 

割烹  寄人

wpid-p_20141128_123206.jpg割烹  寄人へ行ってきました。
60 Robertson Quay #01-04 Singapore 238252

こちらはばらちらしのランチセット。とろろがつくところもうれしい。
かぼちゃのムースと、一口のお野菜と、あとはそば付きにしたので、ざるそばとデザート。

こちらで50ドルほど、入口も立派な構えで、青木みたいな感じです。

青木みたいに、時間制で、追い出されたりはしませんが、カウンター席なので、女子会(おばちゃん会?)にはちと、厳しかったかも。早く帰れオーラとか、何喋ってるのかなオーラとかをじんじんと感じて、ちょっと緊張しました。

50ドルのランチだから、ちょっとのんびりおしゃべりさせてくれてもいいのでは?と思ってしまった。
しゃべりすぎて、手打ちそばの味がよくわからなかった、愚か者のわたし。
おいしいものはしっかり味わいましょう。
次回の女子会は、広くて、人目の気にならない場所で、節度を持って行いましょうと誓ったのでした。

 

イマカツ@Star Vista

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日本料理店花盛りのStar Vistaに新規オープンのイマカツへ。
同じく日本料理店花盛りのチャイムスの豚佐衛門はまだ未訪問。

チキンカツが有名らしいんだけど、カツならやっぱり豚かな?
左がメンチカツ、右がロースカツ一本揚げの大迫力。
メンチカツがチキンのメニュー欄にあったので、これはチキンなの?と聞いてしまった、豚だそうで、校正ミスね。

写真では大きく見えるけど、メンチカツは1個なのでちょっとボリュームに欠けますね。
お味もちょっと肉肉しく感じられ、とんかつのほうが美味しいです。
ごはんがすごく美味しかった、FBによると新潟産コシヒカリなのね。
日本料理店で日本米を謳っていても???という場合もあるけれどもこちらは当たり。

wpid-p_20141116_121014.jpgクリスマス仕様の飾り付けで、50ドル以上?のお買い物で、ミニ電車に乗れます。他のギフトもあり。
レストランで食事したら乗れますね。

オーチャードでお値打ち和食ランチ@石巻

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石巻へ行ってきました、石巻?と思わず聞き返してしまいましたが、和食店の名前です。 Palais Renaissance、こちらのビル、PS Cafeアントワネットがあることは知っていたのですが、どちらもすでに訪問済みのため、今まで、入ったことはありませんでした。

訪問したのは土曜日でしたが、お得なランチがありました。 こちらは牛肉せいろ蒸し、茶碗蒸しもつきます。 こちらのお店、日本式サービスを目指している?のかやけに気が利くんですが。 席について、上着を取り出すと、寒いですか?空調を調節しますと、すかさず言ってくれました、シンガポールでそんなこと言ってくれる店は初めてです。その他にもいろいろと。お姉さんの顔のすぐ下の首の部分にド派手なタトゥーがあったのは目をつぶりましょう、シンガポーリアンはタトゥー好きだものね。

お味も良いし、気も利くし、お茶も無料だし、気に入りました。 20ドル前後からランチがあります。 オーチャードでランチって意外と少ないので、使えそうです。

それからチンホアも同じビルにオープンしてました、まだ知られていないのか空いているみたいです。

まるごと食堂@アンモキオ

wpid-p_20141109_123142.jpgまるごと食堂に行ってみました、2日続けてアンモキオです。

メニューがたくさんあって、寿司は別メニューで、寿司カウンターらしきものもある力の入れ方だったので、ばらちらし、だったと思うんだけど、これはバラちらしではなく、ちらし寿司だね。

えっと、予想を裏切るおいしさでした。刺し身は分厚く大きいし、手前のハマチだよね、は抜群においしかった。ただどこで食べても、あの山盛りのわさびはなんとかならないのかしら?あんなにわさび食べられる人がいるのかなぁ?
それとすし飯の上になぜかふりかけがかけてあってその上に刺し身、ふりかけがこの上なく、味の邪魔をします、なんでふりかけなのか、塩味が足りないの?次回はふりかけ無しでとお願いしないとね。

いや、美味しかった、遠いのが難ですが、お近くの方はぜひ。

 

白木屋$12NETTランチ@チャイムス

wpid-p_20141026_123732.jpg白木屋で$12NETTランチをやってるらしいと聞いて、行ってみました。

週末でしたが空いてました、まだ認知度が上がってない?

6種類くらいありましたが、わたしはねぎとろ丼で。

カレーは結構スパイシーでした、チキンはボリュームありでした。

ネギトロ丼は価格相応でしたが、これにドリンクが付いて12ドルネットならありかも。
個人的にはどんぐり(日本人会)の方がおいしいと思う。

次はビビンパかチゲが食べてみたいかも。

あ、フローズンビール初めて試してみました。
本当にクリームみたいなのね、ギンギンに冷えてるので、美味しい気がする。
日本にもあるのかなあ?

新生チャイムス内は日本食レストランだらけですね、シンガポーリアンはどれだけ日本食が好きなのかとよく思います。