紫パプリカ

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紫パプリカをウェットマーケットで発見、切ってみると中は緑、ブドウみたいだ。
炒め煮にしたら、緑になってしまったけど。
赤とか黄色は中も同じ色だけど、紫は中は染まらないのって、紫色は出にくいのかなぁ?
このところウェットマーケットで買う野菜の値段が上がっている気がする、ひとつひとつ値段は確認してないけどね、卵も値上がってる感じ。

年明けから、あちこちガタが来ていてブログを書くモチベーションが下がってます。
でも書けるうちに書かないと忘れるので、頑張りますわ。

追記
フリーペーパーによるとマレーシアの洪水の影響でマレーシア産野菜が値上がりしているとか。
もう少ししたら解消されるらしい。

 

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