久々のハイティーです。
フォーシーズンズホテルにて。
こちら二人分です、上段と下段が同じスイーツ、真ん中のサンドイッチ類が半分ずつ、これにスコーンが付きます。
紅茶は茶葉交換なしのお湯足しのみ。
サンドイッチはキュウリのものとサーモンのもの2種。キュウリサンドは味なし、パンはパサつき気味。
スコーンもパサつき気味で、クロテッドクリームでなく生クリームというのがマイナス。
うーん、ちょっと残念な感じでした。
フリーフローなので追加でもって来てはくれるのですが、ちょこっとずつだし。
いつもはハイティーに行くと夕食抜きなんですがこの日は普通に食べてしまいました。
今までより時間が繰り上がって13時開始になったのですが、うーん、個人的には以前の2件の方がいいです。
まだまだ行きたいハイティーはたくさんあるのですが、時間がネックですね。
マカンストラ２０１３が出ました。
２０１１を買うときに、もしかしたら２０１２が近いうちにでるかもね？とは言われていたのですが、結局２０１３になりましたね。
２０１１を参考に店巡りをしているのですが、お店がなくなっていたり変わっていたりというのも結構多く、新しいのが欲しいね、と思っていたところでした。
ちなみにマカンストラタイランドも出てました。
厚さはシンガポールの半分くらい。
うちの家族、買いそうになってましたが、いらんでしょ？そんなに頻繁にタイに行かないよね？
あたらしいマカンストラは地域ごとの索引欄に、住所がなくなり、該当ページがのるだけとなりました。
今までは地域ごとの索引を見て、このホーカーの記載店はこことこことここという風に目星をつけていたのですが、それができなくなりました。
しばらくは2冊使いでいかないとダメなようです。
さあ、また張り切ってホーカー巡りにでかけましょう。
新しくなったプラザシンガプーラでランチ。
塚田農場へ行こうと思うこと2回、いずれも空振りでどうもご縁がないようで・・・
大戸屋によく似た感じのHIFUMIへ。
入口には食品サンプルのメニューもあり、食欲をそそります。
鶏のから揚げと野菜、サバを揚げたもの、一番下が定食に付いてくる食べ放題の前菜ブッフェ。
前菜ブッフェはなかなかいいです、茶わん蒸しやサラダ、野菜類、肉や魚の前菜もありボリュームたっぷり、かなり満足感あり。
肝心のお料理もこちらのものはなかなかでした。
でもドリンクバーはいま一歩かと。
その時はコーヒーの種類がなく、ラテを押しても普通のコーヒーしかもあまりおいしくないものが出てきました。
後日食べたメインの料理は今一歩でした。
とんかつは見るからにおいしそうでなく（パン粉がほとんどついていなかった）やはりいまいち。
土鍋の炊き込みご飯（と書いてあった気がする）はクレイポットライスで、まったく炊き込みご飯でなく・・・
近くのテーブルのハンバーグも見るからにおいしそうでなく・・・
前菜はとってもいいけど、メインがいまいちではちょっと考えてしまいます。
大戸屋よりは安いので手軽でいいわーと思いましたが、味は大戸屋の勝ち。
HIFUMIのお店のロゴが馳走三昧のロゴに似ている気がするのはわたしだけ？
ごちそうさまでした。
ピザを食べに行きました。
Peperoni Pizzeria
休日のランチですが、ほとんどリザーブの札が立ってました。
すぐに外席になってしまいそうなので予約した方がよさそうです。
パリパリの薄い生地で、おいしく頂けます。
おなかにはたまらないので、ぺろっと食べられます。
巨大サイズのピザが近くのテーブルに運ばれていましたが、ほんとに巨大でした、５，６人くらいでたのんでいたかなー、パーティー向けにいいかもしれません。
ごちそうさまでした。
大忙しのカトンツアー、最後はアツアツのスフレを食べに行きました。
スフレの存在はもちろん知っていたのですが、ジャカルタで一度食べたうっすらした記憶があるのみで、ほとんど初めて。
わたしは粉もの好きです。
なので、スフレを食べてみて、これは粉ものではなく、卵ものだと気づきました。
ふわふわして美味しいんですけど、茶わん蒸しみたいな、メレンゲみたいな感じがどうも物足りない。
プリンはプリンで好きですが、プリンほどコクがない。
どいうわけで、次回からはクレープとかケーキとかを選ぶことにします。
あくまでわたしの好みなので、スフレ好き方ぜひお試しを。
それからこちらアイスコーヒーがとてもおいしいです。
豆からひいて入れてくれているようで、薫り高いアイスコーヒーです。
なかなかおいしいアイスコーヒーに出会えないのでかなり貴重です。
ごちそうさまでした。
Cakes,Pastries&Desserts(Westwrn)
5本箸
GOBI