Toshi Yoroizuka@東京ミッドタウン

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念願の、Toshi Yoroizukaへ行ってきました。

先日のアマンのデザートというかすべての料理の感動で、またおしゃれなデザートを食べたいとのことで、選んだというか、デザート店として思い浮かんだのがこちらのお店。
目の前でデザートを用意して出してくれるというのは魅力的。

平日はカフェの予約が取れるとのことで、2日前に14時ごろの予約が取れるかどうか電話してみたところ、14時台はいっぱいで11時から13時半までの間しか取れない、とのこと。
15席ほどしかなくて、予約は半分くらい取るそうです、ウォークインするかどうか迷ったのだけど、予約が取れるならとっておこうと思って、13時半に予約。

当日、軽いランチのあとお店に向かうと、いっぱいですでに待っています。
屋外で待つことになるので、予約をしておいてよかった。
その日は暖かい日だったのですが、大型のストーブ?おしゃれなもの、が稼働してました。

上からおまけのスープ、柿のグラタン、和栗のモンブランほうじ茶アイス添え抹茶ソース、紅玉のタルトタタン。

出てきたモンブランを見て、兜みたい!とおもったのですが、ヨロイズカさんだから鎧モチーフですかね?タルトタタンも似た三日月のようなビジュアルで・・・家紋ではないよね?

スープもデザートもみんな美味しかったです。柿のグラタンはボリューム控えめに見えますが、カットした柿が入ってます、季節の温かいデザートです。
和栗のモンブランはアンジェリーナのようなモンブランに、濃厚な抹茶ソースがたっぷり。
ほうじ茶のアイスクリームも絶妙においしい、大人の味かも。
紅玉のタルトタタンは一番上のキャラメルと紅玉の酸味がマッチしてこれまた間違えのない想像通りのお味でした、やっぱりリンゴのお菓子は紅玉でないと。

はー、今回も満足でした。次回に訪問の機会があれば、スフレを食べたいな、これは出来立てでないと。でも季節ごとにメニューが変わるそうなのでまよってしまいそうですが。
ショーケースにケーキ屋アイス、焼き菓子などもたくさん売られています。
甘いもの好きの方はぜひ訪問してみてください。

 

 

 

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