パリパリビーフン@Yong Kee Seafood Restaurant

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Yong Kee Seafood Restaurantへ行ってみました。夜のみの営業のみのようなので、週末に。
↑ 素敵ブログにリンクさせていただきました。
ディーパバリ前の週末だったのですが、雨のためライトアップ見学ならず、本物?を見ないまま帰国しそう。

ビーフンはケンミンの焼きビーフンをチンするしか家での調理経験がないので、わたしにとっては外で食べるものです。

リトルインディアのJln. Besar近くの角っこのコーヒーショップの隅っこにあります。
同じコーヒーショップ内にはなぜか日本の焼き鳥店もあります。

注文は焼きビーフンと、さつまいもの茎炒め、Preserved Beancard Pork Bellly
ビーフンは塩味控えめで、中に具もしっかり入り、美味しい。
ベジも間違いない味だし、お肉は白ご飯が欲しくなる。
こちらのチャーシュー系の料理は甘すぎるものが多いのだけど、これはちょうどよい感じ。

満足、ごちそうさまでした。

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