５０℃洗いというのが話題になっているそうで、新し物好きなので試してみました。
ググるといろいろ出てきますので興味のある方はお試しください。
なんでも肉から魚から野菜からなんでも洗えるのだとか。
果物も酸味が減る感じがあるらしい。
野菜でいくつか試してみると、葉物はかなりシャキッとなります、元気になる感じ。
果物も心なしか甘い気がします。
何よりもちゃんとため洗いをするので、それがいい所、水道水で流すだけっていうのを急いでいるとやりがちなので。
ブドウとかも５０度洗いをすると、なんだかいろんな汚れが出てくる感じなので、皮ごと食べるので、いい感じです。
野菜類は洗って乾かして（すぐ乾く）冷蔵庫保存ですが、 肉や魚は洗ったらすぐ調理だそうです。
でも冷凍の肉は冷凍のまま洗っていい、と合ったのですが、全部は解けないので解凍したものを洗った方がいい気がします。